in

Melagro-kukoj

5 el 3 voĉoj
Kurso vespermanĝo
kuirado Eŭropa
Servoj 4 personoj
kalorioj 140 kcal

ingrediencoj
 

  • 1 kg Turkia brusto
  • 3 Ovoblankoj
  • 2 meza Freŝa cepo
  • 2 Ajloj hakitaj
  • 50 g Avenaj flokoj
  • 1 Saŭco de Worcestershire
  • 3 tbsp Pikita viando spicado
  • 2 kuseneto Mustardo mezvarma
  • Haka spica miksaĵo
  • 10 tbsp Dolĉa paprika pulvoro
  • 10 kuseneto salon
  • 5 kuseneto Curry
  • 5 kuseneto Sekigita majorano
  • 5 kuseneto Nigra pipro el la muelejo
  • 1 kuseneto Pipro
  • 0,5 kuseneto Grunda karvio
  • 2 kuseneto Ajlo pulvoro
  • 2 kuseneto Cepa pulvoro

Instrukcioj
 

  • 1 Tranĉu la meleagron en longajn striojn kaj trairu viandan muelilon.
  • Tranĉi la cepojn, haki la ajlon kaj miksi kun la ovoblanko, la aveno, mustardo, Worchester-saŭco kaj la spicoj.
  • Viandbuloj (Mi venas el Hessen 😉 Formu kaj fritu. 100-gramo-viandbulo havas ĉirkaŭ 20 gramojn da proteino.
  • Miksaĵo de spicoj: Metu ĉiujn ingrediencojn kune, muelu kaj konservu en ŝraŭbkovrita kruĉo.

nutrado

Servado: 100gKalorioj: 140kcalKarbonhidratoj: 13gProteino: 20gGraso: 4g
Foto de avataro

skribita de John Myers

Profesia Kuiristo kun 25 jaroj da industria sperto ĉe la plej altaj niveloj. Restoracia posedanto. Trinkaĵdirektoro kun sperto kreanta mondklasajn nacie agnoskitajn koktelprogramojn. Manĝverkisto kun karakteriza Kuirista voĉo kaj vidpunkto.

Lasi Respondon

Via retpoŝta adreso ne estos publikigita. Bezonata kampoj estas markitaj *

Taksi ĉi tiun recepton




Pasteĉoj de Maizo Kazeo

Porkaĵo en Soja Saŭco