Enhavo
show
ingrediencoj
- 1 kg Turkia brusto
- 3 Ovoblankoj
- 2 meza Freŝa cepo
- 2 Ajloj hakitaj
- 50 g Avenaj flokoj
- 1 Saŭco de Worcestershire
- 3 tbsp Pikita viando spicado
- 2 kuseneto Mustardo mezvarma
- Haka spica miksaĵo
- 10 tbsp Dolĉa paprika pulvoro
- 10 kuseneto salon
- 5 kuseneto Curry
- 5 kuseneto Sekigita majorano
- 5 kuseneto Nigra pipro el la muelejo
- 1 kuseneto Pipro
- 0,5 kuseneto Grunda karvio
- 2 kuseneto Ajlo pulvoro
- 2 kuseneto Cepa pulvoro
Instrukcioj
- 1 Tranĉu la meleagron en longajn striojn kaj trairu viandan muelilon.
- Tranĉi la cepojn, haki la ajlon kaj miksi kun la ovoblanko, la aveno, mustardo, Worchester-saŭco kaj la spicoj.
- Viandbuloj (Mi venas el Hessen 😉 Formu kaj fritu. 100-gramo-viandbulo havas ĉirkaŭ 20 gramojn da proteino.
- Miksaĵo de spicoj: Metu ĉiujn ingrediencojn kune, muelu kaj konservu en ŝraŭbkovrita kruĉo.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 140kcalKarbonhidratoj: 13gProteino: 20gGraso: 4g