Enhavo
show
ingrediencoj
- 1 kg Melagro-viando en kuboj
- 2 tbsp Oleo de kokoso
- Salo kaj pipro por spici
- 2 tbsp Paprika pulvoro
- 2 peco Golfetoj
- 4 tbsp Tomata pasto
- 1 peco Dihakita karoto
- 1 peco Ruĝaj paprikoj tranĉitaj
- 1 peco Dihakita cepo
- 2 peco Pikita ajlo
- 300 ml akvo
- 300 ml ****************
- 200 g Rizo nudeloj
- 2 peco Karotoj tranĉitaj
- 100 g Frostigitaj pizoj
- 2 kuseneto Legoma buljono por spici
- 1 litro akvo
Instrukcioj
preparado
- Senŝeligi la karotojn kaj tranĉi ilin, lavu la ruĝan paprikon, forigi la semojn kaj tranĉi ĝin, senŝeligi la cepon kaj la ajlon, tranĉi la cepon kaj haki la ajlon.
- Metu la meleagron en ladskatolon, spicu per salo, pipro kaj aspergu per la paprika pulvoro, aldonu la kokosan oleon, toamten-pulpon kaj akvon kaj kuiru en la forno dum 60 minutoj je 180 gradoj. Poste aldonu 1 tranĉitan karoton, la tranĉitan paprikon, la tranĉitan cepon, la hakitan ajlon kaj la laurfoliojn, miksu ĉion bone kaj kuiru denove dum 30 minutoj en la forno.
- Preparu la akvon por la riznudeloj, aldonu la vegetaĵan stokaĵon al la akvo kaj kuiru la riznudelojn en ĝi. Proksimume 5 minutojn antaŭ la fino de la kuirtempo, aldonu la karotojn kaj pizojn kaj fini la kuiradon, metu ĉion en kribrilon kaj lasu la restantan stokaĵon dreniĝi (kolektu kaj uzu alie, ne klinu for).
- Aranĝu teleron kaj ĝuu vian manĝon
- Noto 5: Mi prenis 3 malgrandajn aŭ rompitajn pecojn de laŭrofolioj ĉi tie
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 43kcalKarbonhidratoj: 1.5gProteino: 0.6gGraso: 3.9g