John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
- 350 g Melagrofileo
- 500 g Asparagoj verdaj freŝaj
- 150 g Kremfromaĝo
- 1 kulero Sezamo nigra
- salon
- Pipro el la muelilo
- sukero
Instrukcioj
- Tranĉu la malsuprajn finaĵojn de la asparago, tiam detranĉu la pintojn kaj kuiru la mezon en iom sala akvo kun pinĉaĵo da sukero dum 10 minutoj. Post la 10 minutoj, aldonu la konsiletojn, sed ne bolu plu, nur lasu ilin boli.
- Sezonu la meleagrajn fileojn per salo kaj pipro. Varmigu iom da graso en pato, iomete rostu la sezamajn semojn, poste aldonu la viandon al la pato kaj rostu en la sezamaj semoj,
- Poste aldonu 1 kuleron da asparago bolantan akvon al la pato kaj fandu la fromaĝon. Nun aldonu la asparagojn kaj lasu ĉion ripozi dum 5 minutoj
- Servu kun dikaj nudeloj ...
- Kiel vi povas vidi, vi ne bezonas multajn ingrediencojn por elvoki tre bongustan manĝon
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 89kcalKarbonhidratoj: 1.5gProteino: 9.8gGraso: 4.9g
