Uzu pomŝelojn - Kiel fari pomteon
Vi povas transformi la restaĵon de la pomo en bongustan vintran pomteon en nur kelkaj paŝoj. Por tio, vi ankaŭ bezonas cinamon bastonon kaj iom da citronsuko aŭ sukero.
- Unue metu la hakitajn ŝelojn sur bakpleton kovritan per bakpapero. Nun la restaĵoj devas esti sekigitaj.
- Metu la pleton en la suno aŭ sur la hejtilon dum kelkaj horoj.
- Post kiam la pomŝeloj estas sekaj, vi povas meti ilin en fermeblan kruĉon kaj aldoni cinamon bastonon.
- Se vi volas prepari teon, vi bezonas kuleron de la pomoŝelo. Metu ĉi tion en tason kaj poste plenigu ĝin per varma akvo.
- Poste atendu ĉirkaŭ kvin minutojn, por ke la teo alprenu aroman poman guston.
- Vi povas tiam aldoni iom pli da citrono aŭ sukero, laŭ via gusto.
Faru mem bongustajn pomajn blatojn
Por la sanaj blatoj, vi bezonas la ŝelon de 5 pomoj, 1 kulero da sukero kaj 1 kulereto da cinamo.
- Unue, antaŭvarmigu vian fornon al 150 °C.
- Poste tranĉu la ŝelojn en malgrandajn striojn.
- Nun metu ilin en ladskatolon kaj aspergu la cinamon kaj sukeron supre. Poste fermu la ladskatolon kaj skuu ĝin.
- Nun disvastigu la individuajn senŝelaĵojn sur bakpleton kovritan per bakpapero.
- La ŝeloj nun devas resti en la forno dum ĉirkaŭ 15 ĝis 20 minutoj. Vi povas tiam meti ilin en fermebla kruĉo.
Faru refreŝigan pomlimonadon
Bona alternativo al poma teo estas bongusta limonado. Por ĉi tio, vi bezonas 500 gramojn da pomoŝelo, 75 gramojn da sukero, 500 ml da akvo, 1/2 citrono kaj 1 kadro.
- Unue metu la ŝelojn en kaserolo kune kun la akvo, sukero kaj kadro.
- Nun lasu la miksaĵon boli.
- Poste malaltigu la varmegon, metu la kovrilon sur la poton, kaj lasu la likvaĵon boli dum ĉirkaŭ tri kvaronoj da horo.
- Nun pasigu la miksaĵon tra kribrilo.
- Poste aldonu la citronan sukon kaj metu la finitan limonadon en la fridujon.