in

Veganoj: Terpomaj Tranĉaĵoj Frititaj en Cepoj kun Brokolo

5 el 3 voĉoj
Kurso vespermanĝo
kuirado Eŭropa
Servoj 4 personoj
kalorioj 13 kcal

ingrediencoj
 

  • 500 g Senŝeligitaj terpomoj
  • Planita
  • 2 grandeco Kubetitaj cepoj
  • 15 ml Oliva oleo por friti
  • Legoma salo por spicado
  • Muelita pipro
  • *****************************
  • 300 g Brokolaj floretoj
  • 1 tbsp Vegeta buljono
  • 400 ml Filtrita akvo

Instrukcioj
 

  • Tranĉu la senŝeligitajn terpomojn.
  • Varmigu la oleon en pato, bruligu la cepojn kaj aldonu la terpomojn, bruligu ĉion bone. Sezonu per vegeta salo kaj freŝa pipro.
  • Alportu la brokolo-floretojn al bolado en la legoma stoko, buligu mallonge kaj malŝaltu la fajron, lasu la brokolo trempi kaj poste servu per la frititaj terpomtranĉiloj ... kaj ĝuu.

Rekomendita kromplado

  • Ni manĝis kun ĝi freŝan beton salaton - vi povas trovi ĝin ĉi tie en mia kuirlibro

nutrado

Servado: 100gKalorioj: 13kcalKarbonhidratoj: 1.2gProteino: 1.8gGraso: 0.1g
Foto de avataro

skribita de John Myers

Profesia Kuiristo kun 25 jaroj da industria sperto ĉe la plej altaj niveloj. Restoracia posedanto. Trinkaĵdirektoro kun sperto kreanta mondklasajn nacie agnoskitajn koktelprogramojn. Manĝverkisto kun karakteriza Kuirista voĉo kaj vidpunkto.

Lasi Respondon

Via retpoŝta adreso ne estos publikigita. Bezonata kampoj estas markitaj *

Taksi ĉi tiun recepton




Smoothies: Zingibro - Karota Smoothie

Radish - Kazea Fromaĝo Toasto por Matenmanĝo