John Myers
Fortaj atletoj kaj homoj, kiuj laboras forte fizike, bezonas multe da proteino, sed eĉ tiuj, kiuj preferas veganan dieton, devas certigi, ke ili ricevas sufiĉe da proteino. Plant-bazita proteina pulvoro povas helpi renkonti la bezonon.
Ekstra proteino el vegana proteina pulvoro
En dieto sen bestaj produktoj, proteinfontoj kiel viando, ovoj, lakto kaj fromaĝo ne estas en la menuo. La ĉiutaga proteina postulo, kiu laŭ la rekomendoj de la Germana Societo por Nutrado (DGE) por plenkreskuloj estas inter 0.8 kaj 1.0 g por kilogramo da korpa pezo, devas esti kovrita per plant-bazita manĝaĵo. Por mamnutrantaj virinoj kaj atletoj ĝi povas esti iom pli. Kiel regulo, ekvilibra dieto bazita sur la vegana manĝpiramido estas tute sufiĉa por sorbi ĉi tiujn kvantojn. Sed vi devus scii, kiuj veganaj proteinfontoj estas plej bonaj por vi. La biologia valoro ludas rolon ĉi tie - ĝi provizas informojn pri kiom bone la korpo povas uzi la aminoacidojn de vegana proteino. Estas ideale kombini malsamajn fontojn de vegeta proteino kaj tiel pliigi la valoron.
Ĉi tiuj aminoacidoj devas esti inkluzivitaj en la proteina pulvoro
Se vi ŝatus preni plian proteinan pulvoron, indas rigardi la profilon de aminoacido. Selaktoproteino ofertas la plej bonan komponadon, sed ĝi estas farita el lakto kaj tial ne taŭgas por veganoj. Puraj vegetaj proteinaj pulvoroj ofte baziĝas sur piza proteino, kanabo, sojo, rizo kaj kombinaĵoj de ĉi tiuj krudaĵoj. Estas avantaĝe se la esencaj aminoacidoj estas inkluzivitaj - la korpo ne povas produkti ilin mem kaj devas esti provizita per manĝaĵo. Ĉi tiuj inkluzivas L-Isoleucine, L-Leucine, L-Valine, L-Lisino, L-Fenilalanino, L-Metionino, L-Triptofano, kaj L-Treonino. La proteinaj konstrubriketoj L-arginino kaj L-glutamino, kiuj estas precipe rekomenditaj por atletoj, povas esti konstruitaj de la organismo mem, tiel ke ili ne nepre devas aperi en la listo de ingrediencoj de la proteina skuado.
Ĉu atletoj bezonas multe da proteino?
Ne ĉiuj atletoj bezonas multe da proteino. Ekvilibra, sana dieto estas tute sufiĉa por normale aktiva distra atleto, en kiu nur ĉirkaŭ 10 ĝis 15 procentoj de la energibezono estas derivita de proteino. La restanta postulo devus esti 55 ĝis 60 procentoj de karbonhidratoj kaj maksimume 30 procentoj de graso.
Kalkula ekzemplo klarigas, ke la proteina postulo por muskola konstruado facile povas esti kovrita per ekvilibra dieto. Se vi volas konstrui muskola maso, 2 kg en unu jaro estas realisma celo. Muskolo estas nur 20-procenta proteino - la resto estas plejparte akvo. Pliaj 400 g da proteino devas esti ingestitaj ĉiujare. Ĉi tio respondas al 1.1 g da proteino tage.
La ĉiutaga rekomendita konsumo de proteino estas 0.8 g tage kaj kilogramo da korpa pezo. Je pezo de 70 kg, tio respondas al 56 g da proteino. Tamen, la reala konsumo de proteino estas pli alta ol ĉi tiu rekomendo: Averaĝe virinoj konsumas 1 g kaj viroj eĉ 1.2 g da proteino por kilogramo da korpa pezo tage. Virino pezanta 70 kilogramojn ricevas mezume 70 g da proteino tage, viroj eĉ 84 g.
Plej multaj homoj konsumas la aldonan kvanton da proteino de 1.1 g tage necesa por muskola konstruo ĉiutage ĉiutage, tial aldonaj manĝaĵoj tute ne estas necesaj. La necesaj proteinoj povas esti facile konsumitaj per manĝaĵo - laktaĵoj, viando, fiŝoj kaj ovoj, interalie, provizas sufiĉan kvanton da proteino. Ekvilibra miksita dieto ankaŭ estas tute sufiĉa por fortaj atletoj.
Tro multe da proteino povas eĉ havi negativan efikon sur la korpo. Se estas troo da proteino, la korpo devas malkonstrui neuzeblajn proteinojn en ureon, kiu estas sekreciata tra la renoj. Bodybuilders sekrecias duoble pli multe da ureo ol ne-atletoj, sed produktas nur 25 procentojn pli da urino - la renoj de fortaj atletoj, kiuj regule manĝas altproteinan dieton kaj kompletigas individuajn aminoacidojn kiel arginino estas do elmontritaj al pliigita streso.
Ni ankaŭ havas konsilojn por malpezigi dolorajn muskolojn.
Rigardu kio estas en Vegana Proteino
Kiam temas pri la komponado de la vegana proteina pulvoro, vi ankaŭ devas atenti aliajn ingrediencojn. Ne estas malofte, ke veganaj proteintrinkaĵoj krevas kun artefaritaj gustoj kaj konservativuloj. Organika proteina pulvoro estas libera de ĝi, sed kiel konvenciaj produktoj, ĝi povas enhavi multe da sukero. Se vi ŝatus uzi veganan proteinpulvoron por perdi pezon laŭ la koncepto de malalta karbonhidrato, la altaj sukeraj trinkaĵoj estas ege maltaŭgaj. Se vi suferas de maltoleremo, anstataŭ uzi tute-en-unu produktojn kun malsamaj proteinaj fontoj, vi povas uzi pulvoron kiu enhavas nur unu specon de planto. Riza proteino precipe estas hipoalergena.
