in

Vegano: Legoma plado kun Quinoa

5 el 7 voĉoj
Kurso vespermanĝo
kuirado Eŭropa
Servoj 2 personoj

ingrediencoj
 

  • 2 Tasen Quinoa
  • 3 tasoj Filtrita akvo
  • 1 tbsp Mia legoma buljono *
  • 1 malgranda Dihakita celeria bulbo
  • 1 peco Kukumo tranĉita
  • 1 peco Kubuŝoj tranĉitaj
  • 20 g Vegana butero
  • 1 tbsp Mia legoma buljono *
  • Pipro el la muelilo

Instrukcioj
 

Quinoa ....

  • Metu en kaserolon, aldonu la legomojn kaj verŝu la akvon sur ĝin. Alportu la tuton al bolado kaj kuiru.

Al legomoj

  • Senŝeligi, lavu kaj tranĉi la celerion. Senŝeligi la kukumon en duono laŭlonge kaj skrapi la semojn per kulero, tiam tranĉi ankaŭ la kukudon.
  • Varmigu en pato kaj bruligu la celeriajn kubojn, poste aldonu la kukubojn kaj la kukubojn, aspergu sur ilin la legomakularon kaj kuiru ĉion dum kelkaj minutoj. Ĉio bone spicu per pipro.

Servante...

  • 4 .... Aranĝu ĉion sur antaŭvarmigitaj teleroj, metu kvinopon, ĉirkaŭ 2 kulerojn sur ĉiu telero kaj aldonu la legomojn, muelu iom da pipro super ĉio kaj poste ĝuu - bonan apetiton

Helpaj ligoj

  • * Provizaĵoj: Faru vian propran legoman buljonon

info

  • 6 .... bedaŭrinde la teknologio ludis al mi ruzon hodiaŭ .... Mi kuiros la Rz denove kaj tiam ankaŭ estos bildo de la fina rezulto .... sed ĝi estis ankoraŭ bongusta 🙂
Foto de avataro

skribita de John Myers

Profesia Kuiristo kun 25 jaroj da industria sperto ĉe la plej altaj niveloj. Restoracia posedanto. Trinkaĵdirektoro kun sperto kreanta mondklasajn nacie agnoskitajn koktelprogramojn. Manĝverkisto kun karakteriza Kuirista voĉo kaj vidpunkto.

Lasi Respondon

Via retpoŝta adreso ne estos publikigita. Bezonata kampoj estas markitaj *

Taksi ĉi tiun recepton




Porea Stufaĵo

Vegetarano: Harissa Noodle Pan