John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
- 4 karotoj
- 1 Freŝa radika petroselo
- 200 g Fungoj brunaj
- 3 Printempa cepo
- 1 Freŝa cikorio
- 1 aron Kreso (ĝardenkreso)
- 100 g Aziaj tritiknudeloj
- 200 g Turkia brusto
- 4 tbsp Sojsaŭco malhela
- 500 ml Miso supo
- 2 tbsp Virga olivoleo
Instrukcioj
- Tranĉu la karotojn kaj fungojn maldike, sed maldike tranĉu la cikoriojn. Tranĉu la petroselo kaj tranĉu la printempan cepon en maldikajn tranĉaĵojn.
- Varmigu la oleon kaj saltu la karotojn kaj la petroseloradikon, poste saltu ĉiujn aliajn legomojn. Aldonu sojsaŭcon.
- Fritu la meleagrajn bruststriojn en aparta pato. Tranĉi en tre maldikaj strioj.
- Kuiru la paston kiel instrukciite.
- Preparu la miso-supon kiel indikite.
- Metu en teleron kun strioj de viando. Aldonu kelkajn legomojn kaj verŝu supon per kulero. Aspergu per kreso kaj ĝuu.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 145kcalKarbonhidratoj: 4.4gProteino: 10.9gGraso: 9.3g
