in

Legomstufaĵo kun Salamo

5 el 8 voĉoj
Kurso vespermanĝo
kuirado Eŭropa
Servoj 4 personoj
kalorioj 74 kcal

ingrediencoj
 

  • 500 g Verdaj fazeoloj
  • 1 aron Suppo legomoj
  • 250 g Florbrasiko
  • 3 Terpomoj
  • 2 Cepoj
  • 250 g salami
  • 125 g Kuboj de ŝinko
  • 1,5 L Vegeta buljono
  • salon
  • pipro
  • timiano
  • Somera Bongusta
  • oleo

Instrukcioj
 

  • Purigu la fabojn kaj metu ilin en kaserolon.
  • Senŝeligi kaj haki la terpomojn, purigi kaj haki la suplegomojn kaj aldonu ĉion al la faboj en la poto.
  • Purigu la Bruselojn kaj tranĉu la tigon kruce, aldonu al la aliaj legomoj, verŝu la legomojn, aldonu spicojn kaj herbojn kaj kuiru ĉion dum ĉirkaŭ 25 minutoj.
  • Senŝeligi kaj tranĉi la cepojn kaj salti kun la tranĉita ŝinko en la oleo ĝis diafana, tranĉi la salamon, salti mallonge kun la cepoj, kaj metu ĉion en la legompoton, alporti denove al bolado kaj servu.

nutrado

Servado: 100gKalorioj: 74kcalKarbonhidratoj: 2.2gProteino: 3.5gGraso: 5.8g
Foto de avataro

skribita de John Myers

Profesia Kuiristo kun 25 jaroj da industria sperto ĉe la plej altaj niveloj. Restoracia posedanto. Trinkaĵdirektoro kun sperto kreanta mondklasajn nacie agnoskitajn koktelprogramojn. Manĝverkisto kun karakteriza Kuirista voĉo kaj vidpunkto.

Lasi Respondon

Via retpoŝta adreso ne estos publikigita. Bezonata kampoj estas markitaj *

Taksi ĉi tiun recepton




Tranĉita viando en Fungo-Kremo

Terpomo kaj Legoma Kuko