John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
Pasta pasto:
- 300 g viena Griessler
- 3 ovojn
- 3 tbsp oleo
- salon
Plenigo:
- 100 g Fungoj freŝaj
- 50 g parmesano
- 2 tbsp Breadcrumbs
- 0,5 aron Freŝa koriandro
- 1 cepo
- Salo kaj pipro
Instrukcioj
Pasta pasto:
- Kunlaboru ĉiujn ingrediencojn en paston kaj lasu ĝin ripozi dum unu horo ĉe ĉambra temperaturo.
Plenigo:
- Ŝvitu la cepojn en butero, tranĉu la fungojn en malgrandajn pecojn, aldonu spicadon kaj fritu bone. Poste haki la fungojn en plurhakilo.
- Nun miksu la fungojn kun la aliaj ingrediencoj kaj spicu denove. Elrulu la paston, eltranĉu malgrandajn rondojn, aldonu kuleron da la plenigaĵo kaj faldu ĝin, poste mallonge verŝu ĝin en bolantan salitan akvon ĝis ĝi flosas supre. Aspergu per parmesana fromaĝo.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 356kcalKarbonhidratoj: 48.9gProteino: 4.6gGraso: 15.6g
