in

Vegetarano - Fungaj Kareaj Nudeloj

5 el 4 voĉoj
Kurso vespermanĝo
kuirado Eŭropa
Servoj 4 personoj
kalorioj 191 kcal

ingrediencoj
 

  • 500 g fusilli
  • 500 g Blankaj fungoj
  • 1 cepo
  • 2 tasoj Creme Fraiche Fromaĝo
  • 2 kuseneto Mustardo varma
  • 1 angulo Kremo de procesita fromaĝo
  • blanka vino
  • Kareopulvoro
  • Salpipro

Instrukcioj
 

  • Haki la fungojn kaj la cepon en malgrandajn pecojn.
  • Saltu la cepkubojn en granda pato kun oleo. Poste metu la tranĉitajn fungojn en la paton kaj fritu ĝis ili perdis ĉirkaŭ duonon de sia volumeno.
  • Senglazu per blanka vino, poste aspergu per multe da kareo-pulvoro.
  • Metu la kreme fraiche en la paton kaj miksu ĉion bone, tiam spicu per salo + pipro kaj aldonu la mustardon kaj la prilaboritan fromaĝan angulon, boligu ĉirkaŭ 10 minutojn, movante foje.
  • Fine enmetu la kuiritajn nudelojn.

nutrado

Servado: 100gKalorioj: 191kcalKarbonhidratoj: 33.4gProteino: 8.7gGraso: 2.2g
Foto de avataro

skribita de John Myers

Profesia Kuiristo kun 25 jaroj da industria sperto ĉe la plej altaj niveloj. Restoracia posedanto. Trinkaĵdirektoro kun sperto kreanta mondklasajn nacie agnoskitajn koktelprogramojn. Manĝverkisto kun karakteriza Kuirista voĉo kaj vidpunkto.

Lasi Respondon

Via retpoŝta adreso ne estos publikigita. Bezonata kampoj estas markitaj *

Taksi ĉi tiun recepton




Varma Terpoma Salato kun Lardo Estas Tre Bongusta kun Fritita Fiŝo Ĉi tie: Eglefino Fileo

Sauerbraten, Rejna Stilo