Vitamino C: Ĝi Troviĝas En Ĉi tiuj Manĝaĵoj

Vitamino C en manĝaĵoj: frukto

Frukto estas grava fonto de vitamino C kaj devus esti manĝita ĉiutage aŭ trinkita kiel suko. Ĉi tiu grava nutraĵo certigas sanan imunsistemon kaj donas al vi pli da energio. Tial vi devas atenti altan vitaminon C-ekvilibron, precipe en aŭtuno kaj vintro. La vitamino certigas sanajn organojn ĉar ĝi subtenas kolagenan formadon.

• Fruktoj de la camu camu-arbusto el la Amazona regiono havas la plej altan enhavon de vitamino C kun 2000 mg.
• Acerola havas ĉirkaŭ 1700 mg da vitamino C por 100 gramoj.
• La rozkosoj ankaŭ havas tre altan enhavon de 1250 mg por 100 g.
• Alkora suko enhavas 265 mg.
• Guava havas simile altan valoron de 273 mg.
• Nigraj riboj ankoraŭ havas altan proporcion de 177 mg.
• Unuopa papajo ne plu plene kovras la postulon per nur 80 miligramoj.
• Fragoj enhavas 55 mg da vitamino C po 100 g. Citronoj havas similan proporcion.
• La citrusfruktoj kivioj, oranĝoj kaj pomeloj havas nur 40 ĝis 45 mg de la vitamino por 100 g.
• Bananoj havas la plej malgrandan parton inter la fruktospecoj kun nur 10 mg.

Vitamino C en legomoj kaj herboj

Vi trovos signife malpli da vitamino C en legomoj, sed ĝi ankaŭ estas bona kaj natura fonto de vitamino C. Tamen la valoroj validas por legomoj en sia kruda stato, ĉar iuj nutraĵoj perdiĝas dum kuirado.

• La plej alta vitamino C-enhavo en legomoj kaj herboj troviĝas en urtikoj kun 330 mg por 100 g.
• Proksime sekvas petroselo kun 159 mg kaj sovaĝa ajlo kun 150 mg.
• Papsikoj, brokolo, sorelo, Bruselaj ŝosoj kaj kaleo havas ĉiu vitamino C-enhavon de 115 ĝis 105 mg por 100 g.
• Fenkolo havas 93 miligramojn de la vitamino.
• La proporcio de vitamino C en florbrasiko kaj leontodo estas 65 mg.
• Boligitaj terpomoj alportas la malantaŭon kun nur 10 mg.

Vitamino C en lakto, viando aŭ fiŝo?

Vi povas akiri vitaminon C de fruktoj kaj legomoj. Ĉi tio ne estas la kazo kun aliaj manĝaĵoj.

• Nuksoj enhavas multajn vitaminojn, kiuj estas tre gravaj por la homa organismo. Tamen, vitamino C ĉeestas nur en malgrandaj kvantoj aŭ tute ne.
• Krom la rubaĵoj, viando ne havas vitaminon C.
• En fiŝoj, vi ĉefe trovos vitaminon D kaj B12, sed neniun vitaminon C.
• Same, vitamino C ne troviĝas en laktaĵoj.
• Do manĝu multajn legomojn kaj fruktojn por plenumi viajn bezonojn de vitamino C. En streĉa ĉiutaga vivo, vi ankaŭ povas kompletigi vian dieton provizore per vitamino C-kapsuloj.