John Myers
Enkonduko: Malkovru la Bongustan Stratan Manĝaĵon de Malajzio
Malajzio estas lando kiu estas fama pro sia diversa kuirarto. Unu el la plej bonaj manieroj sperti la riĉecon de malajzia kuirarto estas provante ĝian stratmanĝaĵon. Promenante tra la stratoj de Malajzio, vi trovos diversajn manĝbudojn ofertantajn kelkajn el la plej bongustaj kaj bongustaj pladoj, kiujn vi povas imagi. De bongusta ĝis dolĉa, kaj ĉio intere, la stratmanĝa sceno de Malajzio estas la paradizo de manĝamantoj.
Nasi Lemak: La Nacia Plado, kiun Vi Povas Trovi sur Ĉiu Angulo
Nasi Lemak estas la nacia plado de Malajzio kaj estas nepra provita por iu ajn vizitanta la landon. Ĝi estas tradicia malaja rizplado, kiu provos viajn gustoburĝonojn per sia kombinaĵo de bonodora kokosa rizo, spica sambalo, kriskaj frititaj anĉovoj, krukaj arakidoj kaj boligitaj ovoj. Vi povas trovi Nasi Lemak ĉe preskaŭ ĉiu angulo en Malajzio, kaj ĝi estas kutime servata por matenmanĝo, tagmanĝo aŭ vespermanĝo.
Char Kuey Teow: La Wok-Fritita Nudelo-Plado, kiun Vi Ne Povas Rezisti
Char Kuey Teow estas fama wok-fritita nudelo plado, kiu estas ŝatata inter lokuloj kaj turistoj. Ĝi estas simpla sed bongusta plado farita kun plataj riznudeloj, salikokoj, fazeolokoj, ovoj, cebollinioj kaj sojsaŭco. La sekreto de la bongusta gusto de la plado estas en la wok-fritado, kiu permesas al la ingrediencoj sorbi ĉiujn gustojn de la saŭco. Ĉu vi ŝatas ĝin spica aŭ milda, Char Kuey Teow estas plado, kiun vi ne povas rezisti.
Roti Canai: The Flaky Flatbread That's Perfect Any Time of Day
Roti Canai estas floka kaj krakeca platpano kiu estas bazvaro en malajzia kuirarto. Ĝi estas tipe servata kun flanko de dal (lento) kareo aŭ kokida kareo, igante ĝin populara matenmanĝo aŭ tagmanĝo. Vi ankaŭ povas trovi dolĉajn versiojn de Roti Canai, kiuj estas servataj kun kondensita lakto aŭ sukero. Ĉi tiu bongusta platpano estas farita per knedado de pasto kaj poste etendante ĝin ĝis ĝi estas maldika kaj floka, poste kuirita sur plata krado kun oleo.
Satay: La Kradrostitaj Broketoj Kiu Pakas Bongustan Punĉon
Satay estas populara stratmanĝa plado en Malajzio kiu konsistas el rostitaj brodaĵoj de viando (kutime kokido, bovaĵo aŭ ŝafaĵo) kiuj estas marinitaj en bongusta miksaĵo de spicoj kaj herboj. Satay estas tipe servata kun dolĉa kaj spica arakida saŭco, kukumo kaj cepoj. Vi povas trovi Satay venditan de stratvendistoj kaj ĉe noktaj merkatoj, igante ĝin perfekta manĝeto por ĝui dum esplorado de la vigla stratmanĝa sceno de Malajzio.
Wantan Mee: La Nepre Prova Nudela Supo-Plado Kun Ĉinaj Originoj
Wantan Mee estas ĉina nudela supplado, kiu fariĝis kara parto de malajzia kuirarto. Ĝi estas farita kun maldikaj ovonudeloj, tranĉaĵoj de char siu (barbekuita porkaĵo), kaj wantan dumplings plenigitaj kun pikita porkaĵo kaj salikoko. La supo estas kutime servata kun flanko de piklitaj verdaj kapsiketoj kaj sojsaŭco. Wantan Mee estas konsola kaj kontentiga plado, kiu estas perfekta por ajna tempo de la tago, ĉu vi serĉas rapidan manĝeton aŭ delikatan manĝon.
konkludo
La stratmanĝa sceno de Malajzio estas kuirarta vojaĝo, kiun vi ne volas maltrafi. De la nacia plado Nasi Lemak ĝis la bongusta Char Kuey Teow, Roti Canai, Satay kaj Wantan Mee, la stratmanĝaĵo en Malajzio estas miksaĵo de gustoj, spicoj kaj kulturoj, kiuj lasos vin deziri pli. Do, se vi planas vojaĝon al Malajzio, nepre esploru ĝian viglan stratmanĝan scenon kaj malkovru la bongustajn pladojn, kiuj igas ĉi tiun landon la paradizo de manĝamantoj.
