Malrapida kuirilo estas unu el la plej utilaj kuirejaj aparatoj en la moderna kuirejo, simpligante kaj reduktante kuiran tempon.
La malrapida kuirilo estas unu el la plej utilaj kuirejaj aparatoj en la moderna kuirejo, simpligante kaj reduktante kuiran tempon. Tamen, kiel montriĝis, ne ĉiuj manĝaĵoj povas esti kuiritaj en ili.
Fakuloj diris al ni, ke manĝaĵoj neniam estu kuiritaj en malrapida kuirilo.
Popcorn
Kiel vi scias, la maksimuma temperaturo en la plej multaj multkuiriloj ne superas 175 °C, kaj pufmaizo postulas almenaŭ 200 °C. Tial, estas pli bone kuiri pufmaizon en pato aŭ mikroondoj.
Lakto cerealoj
Laktokaĉo povas esti kuirita en malrapida kuirilo nur kun speciala reĝimo. Lakto certe komencos "forkuri" dum bolado, kaj tial la multkuirilo devos esti purigita dum longa tempo. Notu, ke la kuira tempo pliiĝas signife, ĝis ĉirkaŭ unu horo.
pancake
Vi ne povos friti pankukojn en malrapida kuirilo. Tio estas ĉar ili eĉ ne povos "engluiĝi" en la profunda bovlo de la malrapida kuirilo kaj vi ne povos renversi ilin.
Tial, la plej bona solvo estas friti pankukojn en pato.
terpomfritoj
Ĉi tiu plado estas fritita en bolanta oleo je 227 °C. Eĉ multkuirilo kun la plej alta potenco de 1000 W ne kapablas provizi la taŭgan temperaturon.
Tamen, vi ankoraŭ povas friti ilin, sed ili ne estos tiel krakaj kiel francaj fritoj.
Meringo
Ĉi tiu franca deserto certe ne funkcios en malrapida kuirilo. Precipe, ĝi devas esti bakita je malalta temperaturo en seka atmosfero.
Alie, la meringo ne estos kriska kiel en malrapida kuirilo.