Kio estas Kolao Farita - Ĉi tio estas krom Sukero en La Trinkaĵo

Kolao: ingrediencoj per unu ekrigardo

Multaj fabrikistoj de trinkaĵoj ankaŭ havas kolaan sodon en sia biletujo. La ĉefa diferenco kuŝas en la aromo, kiu iomete varias kun ĉiu kola trinkaĵo. 100 ml da klasika Koka-kolao havas 10.6 g da sukero po 100 ml. Ĉi tio respondas al ĉirkaŭ 46% de la rekomendita ĉiutaga kvanto de sukero laŭ la Monda Organizo pri Sano (OMS). Tamen, sukero ne respondecas pri la tuta gusto, malhela koloro aŭ bobeloj. Ĉi tiuj venas de aliaj ingrediencoj:

• akvo
• karbonata acido
• Naturaj Aromoj: Kalko, Oranĝo, Citrono, Koriandro, Neroli, Cinamo, Muskato, Vanilo
• kafeino
• Amonia sulfita koloro (E 150d): Ĉi tiu tinkturfarbo estas uzata por la intensa nigra koloro de kolao.
• Fosfora acido (E388): Ĉi tiu formo de fosfora acido estas acidigilo, kiu kontribuas al la tipa kola gusto.
• Laŭvola: dolĉigiloj kiel alternativo al sukero por certaj kolao-variaĵoj (Coke Zero).