Laŭ la fakulo, kaĉo farita el strikte difinita speco de cerealo klare kaj specife helpas plibonigi la staton de la homa intesta mikrofloro.
Avena faruno estis vicigita tria laŭ sanaj avantaĝoj fare de sciencistoj de Harvard Medical School. Laŭ Yulia Chekhonina, PhD, dietisto kaj nutraĵisto, ĉi tio estas sufiĉe logika.
Laŭ la fakulo, avena faruno helpas plibonigi la staton de la intesta mikrofloro. Ĝi enhavas kolinon, kiu helpas batali troan kolesterolon. Ankaŭ, studo de Harvard-sciencistoj montras redukton de la risko de hipertensio manĝante ĉi tiun kaĉon dufoje tage.
Buckwheat kaĉo estas unu linio pli alta. Laŭ Chekhonina, ĝia kaloria enhavo estas pli malalta ol tiu de avena faruno. Buckwheat ankaŭ enhavas multe da dieta fibro, B-vitaminoj, kaj helpas konservi energion kaj konservi paciencon.