John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
- 1 peco Freŝa blanka brasiko
- 1 aron Printempaj cepoj freŝaj
- 5 peco Freŝaj tomatoj
- 500 g Mola bovaĵo
- 2 tbsp Kolza oleo
- Salo kaj pipro
- 1 kuseneto Semoj de karavano
- 1 tbsp Tomata pasto
- 1 kuseneto Vegeta buljono
Instrukcioj
- Kvarono la brasikon kaj eltranĉi la tigon. Haki la brasikon kaj lavu ĝin. Lavu la printempajn cepojn kaj tranĉu en ringojn. Lavu tomatojn kaj tranĉu en grandajn pecojn. Fritu la pikitan viandon en la oleo kaj spicu. Aldonu la brasikon kaj fritu dum 10 minutoj. Aldonu printempajn cepojn, tomatojn kaj la karvojajn semojn al la brasiko kaj fritu. Aldonu tomatan paston, ŝvitu kaj senglazu per 250 ml da varma akvo, enmetu la stokon kaj kuiru ĉion denove dum aliaj 10 ... sezono laŭ gusto kaj la manĝo estas preta.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 248kcalKarbonhidratoj: 1.2gProteino: 17gGraso: 19.7g
