in

Blanka Brasika Stufaĵo kun Viandbuloj

5 el 4 voĉoj
Tuta Tempo 30 minutoj
Kurso vespermanĝo
kuirado Eŭropa
Servoj 3 personoj
kalorioj 15 kcal

ingrediencoj
 

  • 400 g Freŝa blanka brasiko
  • 200 g Terpomoj
  • 100 g Karoto
  • 0,25 Freŝa cepo
  • 1 L Buljono klara
  • 500 g Hakita viando
  • 1 ovo
  • Breadcrumbs
  • salon
  • pipro
  • akvo
  • oleo

Instrukcioj
 

  • Fajne tranĉu la legomojn en striojn
  • Miksi hakitan viandon kun ovo-panpeceto kaj spicoj kaj akvo, spicu laŭguste, formi malgrandajn viandbulojn kaj fritu.
  • Metu iom da oleo en kaserolon kaj ŝviti la terpomojn, cepojn kaj karotajn striojn en ili, aldonu la stokon kaj lasu boliĝi dum 10-15 minutoj.
  • Nun aldonu la fajnan blankan brasikon kaj miksu ĉion, lasu ĝin boli mallonge, ĉio ankoraŭ estu mordita kaj la koloroj bele brilu.
  • Nun miksu la frititajn viandbulojn en la stufaĵon, kaj vi finis, se vi volas, vi ankaŭ povas aldoni al ĝi tranĉaĵon da pano.

nutrado

Servado: 100gKalorioj: 15kcalKarbonhidratoj: 2.8gProteino: 0.6gGraso: 0.1g
Foto de avataro

skribita de John Myers

Profesia Kuiristo kun 25 jaroj da industria sperto ĉe la plej altaj niveloj. Restoracia posedanto. Trinkaĵdirektoro kun sperto kreanta mondklasajn nacie agnoskitajn koktelprogramojn. Manĝverkisto kun karakteriza Kuirista voĉo kaj vidpunkto.

Lasi Respondon

Via retpoŝta adreso ne estos publikigita. Bezonata kampoj estas markitaj *

Taksi ĉi tiun recepton




Bakitaj Viandbuloj kun Mozzarella

Ovobiskvitoj (kun Spelta Faruno)