John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
Mousse aŭ ĉokolado
- 150 g Blanka ĉokolado
- 150 g kremo
- 0,5 kuseneto glicirizo
- 2 Ovoblankoj
- 1 pinĉu salon
marinitaj rubusoj
- 200 g Nigruloj
- 2 tbsp Viskio
- 1 tbsp Kruda kana sukero
Instrukcioj
Blanka ĉokolada mousse
- Rompu la ĉokoladon en pecojn kaj metu en bovlon. Kunportu la kremon kun la glicirizpulvoro ĝis vigla bolado kaj verŝu sur la ĉokoladon. Lasu stari dum minutoj, tiam movu ĝis la kremo bone kombinis kun la ĉokolado. Lasu malvarmigi iomete.
- Dume, batu la ovoblankojn kun pinĉo da salo ĝis rigidiĝo kaj poste zorge miksu en la ĉokoladon kaj poste plenigu en desertajn glasojn kaj lasu ilin sidi en la fridujo dum 2 horoj.
marinitaj rubusoj
- Metu la rubusojn en fermeblan vazon, aldonu la sukeron kaj viskion, miksu zorge unufoje, sigelu la vazon kaj lasu ĝin marinigi en la fridujo.
finu
- Verŝu la marinitajn rubusojn super la mousseon kaj servu.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 176kcalKarbonhidratoj: 10.4gProteino: 1.5gGraso: 11.5g
