Feĉo Plekaĵo Kiel Paska Kunikleto

by John Myers Aŭgusto 16, 2021, 6: 43 am

5 el 3 voĉoj

Kurso vespermanĝo

kuirado Eŭropa

Servoj personoj

kalorioj 350 kcal

Enhavo show

ingrediencoj

500 g Faruno
1 Feĉo freŝa
125 ml Lakto varma
60 g Butero
2 ovojn
60 g Vanila sukero
1 pinĉu salon
Glazuro:
50 g Butero fandita

Instrukcioj

) Solvu la farunon, feĉon en la lakto, ovojn, vanila sukero, salo kaj moligita butero en miksaĵbovlo. Laboru la ingrediencojn en glatan paston. Lasu la paston leviĝi en la forno je 50 gradoj (konvekcio) dum 10 minutoj, malŝaltu la fornon sed lasu ĝin fermita kaj lasu la paston leviĝi dum aliaj 20 minutoj.
) Denove bone knedu la paston per viaj manoj kaj formi ĝin en rulon kaj voston.
) Fandi la buteron, brosu la plekton per ĝi. Lasu la plekton leviĝi dum aliaj 10 minutoj. Poste baku dum 20 minutoj je 200 gradoj (konvekcio).

Pinĉa Recepto Presita Recepto

nutrado

Servado: 100gKalorioj: 350kcalKarbonhidratoj: 49.8gProteino: 7.5gGraso: 13.3g

skribita de John Myers

Profesia Kuiristo kun 25 jaroj da industria sperto ĉe la plej altaj niveloj. Restoracia posedanto. Trinkaĵdirektoro kun sperto kreanta mondklasajn nacie agnoskitajn koktelprogramojn. Manĝverkisto kun karakteriza Kuirista voĉo kaj vidpunkto.