Zinko & Fero: La Plej Bona Elekto-Me-Ups

Mineraloj kaj spurelementoj estas realaj potencaj substancoj. Ili protektas kontraŭ malsanoj kaj faras vin taŭga. Praxisvita donas superrigardon.

Estas tri kolonoj por konservi la organismon sana: sufiĉe da oksigeno, sufiĉe da dormo kaj la ĝusta kvanto da esencaj substancoj. Malekvilibra dieto estas taksata de la fakuloj de la Federacia Esplorinstituto pri Nutrado kaj Manĝaĵo kiel la plej granda riska faktoro por nia sano. Ĉar mankoj komence difektas rendimenton kaj kondukas al malsano longtempe. Esencaj substancoj kiel zinko kaj fero subtenas la imunsistemon. Ili ankaŭ donas al ni energion kaj igas nin taŭgaj - kaj fizike kaj mense.

Oligoelemento zinko: bona defendo, ĉio bona

Zinko plifortigas ĉiujn imunajn reagojn. La spurelemento malhelpas gripajn infektojn aŭ faras ilin pli mildaj kaj mallongaj. Atestita ekotrofologo Barbara Lipsky klarigas la specialan gravecon de la esenca substanco: "Zinko ludas gravan rolon en la formado de imunĉeloj kaj ankaŭ en la defendo kontraŭ tumoroj. Manko de zinko povas manifestiĝi en oftaj malvarmumoj kaj inflamo, malbona resanigo de vundoj, akno aŭ eĉ malfekundeco. Malsufiĉa provizo ofte estas kaŭzita de malbona dieto, sed alkoholo kaj fosfat-enhavantaj trinkaĵoj kiel ekzemple limonado kaj kolao ankaŭ kaŭzas zinkrezervojn ŝrumpi. Aliaj riskfaktoroj estas fizika fortostreĉo, streso kaj gastro-intestaj malsanoj ĉar tiam pli da zinko estas sekreciita. En tiaj kazoj, kuraco de la apoteko aŭ kun manĝaĵoj kiuj estas precipe altaj en zinko kiel mariskoj, fiŝoj, viando, fromaĝo kaj guŝoj estas rekomenditaj. Tutaj grenaj produktoj enhavas signife pli da zinko ol blanka faruno; en bruna rizo, ekzemple, estas kvinoble pli da zinko ol en la polurita versio.

Minerala fero: potenco por la korpo

Sen fero, ne ekzistas veturado, ĉu moviĝanta aŭ pensante. Ĉar la fero en nia sango transportas oksigenon al la ĉeloj por ke ili povu konverti grasojn kaj karbonhidratojn en energion. Nia cerbo bezonas ĉi tiun brulaĵon same kiel niaj organoj kaj muskoloj. Sed la imunsistemo ankaŭ dependas de fero. Ĉar la mineralo aktivigas la formadon de antikorpoj kaj kadavroĉeloj, kiuj agas kontraŭ malamikaj invadantoj. Tial la bezono de fero pliiĝas post longa malsano. “Ĉiu, kiu estas konstante laca, senkapabla kaj nekapabla koncentriĝi, devus kontroli siajn fernivelojn de kuracisto. Frapa paleco, malvarmaj manoj kaj piedoj ankaŭ povas esti avertaj signaloj,” konsilas nutraĵisto Barbara Lipsky el Hamburgo. En kazo de subprovizo, kuraco kun dieta suplemento povas esti farita. Ferrezervoj povas esti replenigitaj precipe bone de bestaj fontoj kiel viando kaj fiŝo per nutrado. Kvankam plantoj kiel milio, aveno kaj guŝoj pleniĝas je fero, ĉi tio povas esti sorbita nur se vitamino C estas prenita samtempe. Tio signifas: kombini milion kun papriko, ĝui lentsupon kun citronsuko, aveno kun freŝa frukto, aŭ manĝi pomon por deserto.