John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
- 1 mezgranda Zucchini
- 8 Koktelaj tomatoj
- 2 Cepoj
- 3 Ajlo-fasketoj
- 1 tbsp Oleo de olivo
- 2 tbsp Kremfromaĝo
- 1 tbsp Ajvar
- Salpipro
- 1 tbsp Iru basilio frostigita
- 1 tbsp Parmezana fromaĝo
Instrukcioj
- Uzu spiralan tranĉilon por fari la kukurbon en spagetformon.
- Tranĉi la tomatojn en kubojn.
- Tranĉu la cepojn en maldikajn tranĉaĵojn.
- Haki la ajlon.
- Varmigu la oleon en pato kaj fritu la cepojn kaj ajlon dum 2 minutoj.
- Nun enmetu la kreman fromaĝon kaj ajvar.
- Zucchini - Faldu la spagetojn en la saŭcon.
- Proks. Saltu dum 3 - 5 minutoj kaj spicu per salo kaj pipro.
- Nun enmetu la tomatajn kubojn kaj servu la zucchini - spagetojn kun bazilio kaj parmesano.
- Ni havis salmon flanke.
