in

Zucchini – Tomatoj – Cepo – Legomoj kun Rizaj Nudeloj

5 el 4 voĉoj
Tuta Tempo 20 minutoj
Kurso vespermanĝo
kuirado Eŭropa
Servoj 1 personoj
kalorioj 227 kcal

ingrediencoj
 

  • 1 peco Kukurbo freŝa
  • 1 peco Ruĝa Cepo
  • 2 peco Freŝaj tomatoj
  • 1 pinĉu salon
  • 1 pinĉu Pipro el la muelilo
  • 1 tbsp Pikita petroselo
  • 0,5 tbsp Pikita bazilio
  • 3 Folio Lovage hakis
  • 2 tbsp Oleo de olivo
  • 2 tbsp Sojsaŭco malhela
  • 5 tbsp Vegeta buljono
  • 50 g Rizo nudeloj

Instrukcioj
 

  • Duonigu la kukurbon kaj tranĉu la duonojn en tranĉaĵojn. Senŝeligi, duonigi kaj tranĉi la cepon. Prenu la tomatojn, senŝeligu la haŭton kaj tranĉu en okonojn. Kuiru la riznudelojn en salita akvo dum ĉirkaŭ 4 minutoj, drenu kaj varmegu.
  • Varmigu la oleon en pato, fritu la cepon, fritu la kukurbajn tranĉaĵojn kaj aldonu la provizon kaj lasu ĝin kuiri dum 10 minutoj sur malalta fajro. Aldonu la tomatojn kaj kuiru milde dum aliaj 5 minutoj. Fine aldonu la pikitajn herbojn. Sezono al gusto kun salo, pipro kaj sojsaŭco.
  • Servu kun la riznudeloj.

nutrado

Servado: 100gKalorioj: 227kcalKarbonhidratoj: 15.6gProteino: 2.8gGraso: 17.2g
Foto de avataro

skribita de John Myers

Profesia Kuiristo kun 25 jaroj da industria sperto ĉe la plej altaj niveloj. Restoracia posedanto. Trinkaĵdirektoro kun sperto kreanta mondklasajn nacie agnoskitajn koktelprogramojn. Manĝverkisto kun karakteriza Kuirista voĉo kaj vidpunkto.

Lasi Respondon

Via retpoŝta adreso ne estos publikigita. Bezonata kampoj estas markitaj *

Taksi ĉi tiun recepton




Schnitzel kun Brunaj Kremaj Fungoj

Ruĝa Brasiko Rafinita kun Granata Suko