Ya sea para Navidad, Nochevieja o simplemente en el medio, una deliciosa fondue es maravillosa para las veladas sociales con sus seres queridos. Ya sea que quieras sumergirte en él o disfrutarlo cuando todos tus tenedores estén llenos: no te equivocarás con estas guarniciones de fondue.
Acompañamientos de fondue
¿Está planeando una velada de fondue y se pregunta qué guarniciones podría servir con ella? Ya sea carne, queso o incluso fondue de chocolate. Ya sea con aceite o caldo, todo está permitido, siempre que sepa bien. Para que su decisión sea un poco más fácil, aquí están nuestras guarniciones favoritas.
Ensaladas como guarnición de fondue
Las guarniciones ligeras son un gran contraste con una fondue pesada de queso o carne. Las sabrosas ensaladas son, por tanto, una buena elección porque aportan el frescor necesario. Además de la clásica ensalada de pepino y tomate, estas variaciones también van muy bien en la mesa:
- Ensalada de remolacha
- Ensalada De Huevo Y Queso
- Ensalada de espárragos
- Ensalada De Zanahoria Y Manzana
Guarniciones de verduras
¡Los vegetarianos y los veganos también sacan provecho de su dinero en una velada de fondue! Los sueños sin carne se hacen realidad, especialmente con nuestra fondue de queso vegano. También hay todo tipo de cosas saludables para sumergir o picar.
- Champiñones y mezclas de champiñones del tarro.
- (cocido) coliflor y brócoli
- calabacín
- paprika
- cebollas de plata
- pepinillos
- aceitunas
Pan, baguette & Co.
Masa húmeda y una gran corteza: ¡nos encantan especialmente el pan fresco, las baguettes o los panecillos como guarnición con fondue! Por eso preferimos mojar algo recién horneado en nuestra fondue de queso. Por supuesto, también queda bien con otras variaciones de fondue. Nuestros favoritos se ven así:
- pan blanco
- Baguettes y panecillos
- Pan fresco, como el pan de centeno o mixto
- pan plano
- separar el pan
Guarniciones
Todo está permitido también cuando se trata de guarniciones. Especialmente cuando hay niños en la mesa, no puedes equivocarte con la ensalada de pasta. También nos encantan estos clásicos:
- papas hervidas
- Patatas saladas
- pastas
- arroz
Consejo: ¡Los fideos de vidrio también son geniales! Prueba nuestra receta de fondue china.
Salsas y Dips
Todos los tenedores están ocupados, pero ¿tienes hambre? Luego simplemente pasa el tiempo con un trozo de pan o baguette. Para que no se seque mucho y además puedas mojar carne, pan, verduras, etc., también tenemos para ti estos deliciosos dips y salsas:
- Salsa de cóctel
- Salsa de Miel y Mostaza
- salsa de chile
- chutney
- salsa de rábano picante
- tzazikí
- Quark de hierbas o queso para untar, por ejemplo, salsa de ajo silvestre con queso crema
- Salsa BBQ
Guarniciones para fondue dulce
No solo los niños, sino también los golosos de todas las generaciones adoran esta variante de fondue modificada: una fondue dulce. Ya sea con leche entera, chocolate negro o blanco, aquí puedes mojar todo lo que te hace feliz. Puedes sumergir las guarniciones en el chocolate o simplemente dejar que desaparezcan en tu boca:
- Fruta fresca, como manzana, plátano, uvas, piña
- Fruta seca
- frutos secos
- malvavisco
- galletas saladas
- Lengua de gato
Consejo: la fruta no solo es excelente para la fondue dulce. Los higos y las uvas en particular también van bien con la fondue de queso.