John Myers
Contenido
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Ingredientes
- 80 g Mantequilla
- 100 g Mantequilla de almendras
- 160 g Azúcar en polvo de caña sin refinar o azúcar en polvo normal
- 1 Pc. Huevo
- 1 pizca Sal
- 3 gotas Saborizante de almendras amargas
- 200 g Harina de espelta tipo 630
- 50 g maicena o maizena
Instrucciones
- Primero amase todos los ingredientes en un tazón con el gancho para masa de la batidora manual, luego con las manos hasta formar una masa suave. La mantequilla debe ser muy suave.
- Cortar porciones pequeñas con las manos y enrollar en bolas del tamaño de una cereza. Coloque un pequeño espacio en una bandeja para hornear forrada con papel para hornear y presione con un tenedor. Al mismo tiempo, se crea un hermoso patrón de surcos.
- Hornee en el horno precalentado a 180 grados en la rejilla del medio durante unos 10 - 15 minutos hasta que estén doradas. Luego dejar enfriar sobre una rejilla. Luego guárdelo en un frasco hermético.
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 627kcalCarbohidratos: 18.5gProteína: 14.2gGrasa: 55.5g
