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Ingredientes
- 250 g Mantequilla
- 250 g Azúcar
- 4 Óvulos
- 1 paquete Azúcar de vainilla
- 1 paquete Levadura en polvo
- 1 pizca Sal
- 250 g yogur de limón
- 100 g Almendras picadas
- 500 g Harina
- 1 lata grande Albaricoques
Instrucciones
- Mezclar el alquitrán de mantequilla, el azúcar, los huevos, el azúcar de vainilla y un poco de sal
- Mezclar la harina con el polvo de hornear y agregar lentamente a la mezcla de mantequilla/huevo
- Mezclar el yogur de limón con la masa
- Incorpore las almendras picadas
- si la masa es demasiado firme, agregue un poco de leche
- Retire los albaricoques y corte la fruta en dados, luego incorpórelos a la masa.
- Engrase la fuente para hornear y espolvoree con pan rallado, luego elimine el exceso de pan rallado ... rellene la masa
- Hornear en horno precalentado con aire caliente a 150°C durante unos 60 minutos. He llegado bien con el tiempo, pero puedes hacer una prueba de cocina.
- Espolvorear el pastel enfriado con azúcar en polvo
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 452kcalCarbohidratos: 61.1gProteína: 5.1gGrasa: 20.8g