John Myers
Contenido
show
Ingredientes
- 18 Espárragos blancos bien pelados
- 18 Espárragos verdes solo cortar las puntas
- 250 g fresas o frutillas
- 1 Kiwi
- 0,25 Mango
- 2 Chile rojo fresco
- 4 rebanadas Jengibre
- 1 Cucharadas grandes Azúcar
- 3 se convierte Pimienta del molinillo
- 1 Zumo y ralladura de limón
- 1 Cucharadas grandes Vinagre de frambuesa
- 4 fresas para decorar
Instrucciones
- Cocine los espárragos preparados en abundante agua con sal con un poco de azúcar y medio limón hasta que estén al dente. Cortar la fruta, la guindilla y el jengibre en cubos pequeños, marinar con el azúcar, la pimienta y el vinagre en un bol, colocar el aro de servicio en el centro del plato y rellenar. Coloque los espárragos a un lado, despegue el aro y adorne con la fresa con verde, que se corta en hojas finas. ¡Siempre lo disfruto con una copa de champán! ¡También sabrás delicioso!
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 106kcalCarbohidratos: 25.1gProteína: 0.1g
