John Myers
Contenido
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Ingredientes
Tocino - Pollo
- 1 bolsa papas fritas
- Resto de la coliflor
- 4 Discos Tocino
- Aceite para freír
- 1 Filete de pollo
- sal, pimienta gourmet
- 1 pieza Mantequilla
- 1 Cucharadas grandes miel, liquida
Instrucciones
papas fritas
- Precaliente la freidora de aire caliente, luego agregue las papas fritas y cocine por unos 16 minutos a 200 ° grados. Pasados los 8 minutos, sacar una vez la olla y agitar todo, volver a introducir y dejar cocinar hasta el final.
coliflor
- Cortar el resto de la coliflor en floretes. Luego ponga los floretes en agua hirviendo con sal y cocine / blanquee en ella durante unos 5 minutos. Luego escurra / escurra todo en un colador.
Tocino - Pollo
- Cortar el filete de pollo una vez. Envuelva la mitad de la parte superior con tocino y la mitad inferior también. Haz lo mismo con la segunda pieza. Sazone todo con sal y pimienta gourmet. Poner el aceite en una sartén y sofreír ambas piezas por todos lados.
- Sacar después de freír y mantener caliente. Ponga la mantequilla y la miel en la grasa para freír y deje que se caramelice. Agregue las espigas de flores escurridas y revuélvalas. Cuando todo esté listo, sirva en un plato plano o dos.
