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Ingredientes
Ensalada mixta
- 1 Huevo
- 3 cucharadas colmadas goulda frotó
- 1 Diente de ajo
- 1 cucharadita de hojas frescas de tomillo
- Tiras de pimentón
- aceite de oliva
- Sal y pimienta
- Polvo de pimentón
- .
- 1 la mitad Pimentón rojo
- 4 Tomates cherry en rama
- 1 pieza Pepino
- 1 Palo de cebolleta
- 1 cucharada de Perejil picado
- 1 cucharada de Aceite de oliva virgen extra
- 0,5 higo balsámico
- Sal y pimienta
Instrucciones
- Cortar la cebolleta en aros y picar el ajo. Precalentar el horno a 200°.
- Batir el huevo, añadir el queso, el ajo, el tomillo y los aros de cebolleta. Mezcla todo bien y sazona con sal y pimienta.
- Rocíe las rebanadas de pan con un poco de aceite de oliva. Poner la mezcla de huevo sobre las rebanadas de pan, pasar inmediatamente las tiras de pimiento y hornear a 200° durante unos 15 minutos. Después de hornear, espolvorear con un poco de pimentón en polvo.
Ensalada mixta
- Lavar las verduras y las cebolletas.
- Cortar la cebolleta en aros y trocear el pepino y el pimiento. Cortar los tomates en rodajas.
- Mezcla estos ingredientes con el perejil, el vinagre balsámico y el aceite de oliva. Sazone al gusto con sal y pimienta.
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 234kcalCarbohidratos: 1.9gProteína: 1.1gGrasa: 25.1g