John Myers
Contenido
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Ingredientes
- 1 Zucchini
- 2 Cucharadas grandes aceite de oliva
- Sal pimienta
- 200 g queso de oveja
- 2 Ajo picado
- 1 cucharaditas Hierbas de provence
- 2 Cucharadas grandes aceite de oliva
- Aceitunas negras sin hueso
Instrucciones
- Lava los calabacines, sécalos y córtalos en rodajas de 15 mm de grosor.
- Freírlos brevemente por ambos lados en aceite de oliva caliente, no deben estar hechos, solo ligeramente dorados.
- Sazonar con sal y pimienta.
- Divida el queso de oveja en tiras de 4 cm de ancho, córtelo por la mitad y luego córtelo en triángulos oblongos.
- Mezclar el aceite con las hierbas y el ajo y marinar los triángulos de queso durante 2-3 horas.
- Coloque un triángulo de queso en cada una de las rodajas de calabacín.
- Coloque las rebanadas en una fuente para horno y rocíe con la marinada.
- Hornear a 220° durante unos 10 minutos.
- Pon una aceituna en cada uno de ellos con un palillo.
- Sabe cálido y frío
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 470kcalCarbohidratos: 0.8gProteína: 10.2gGrasa: 47.8g
