John Myers
Contenido
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Ingredientes
los muffins
- 125 g Tipo de harina 550
- 75 g Almendra molida
- 100 g Mantequilla
- 2 Óvulos
- 120 g Azúcar
- 2 cucharaditas Levadura en polvo
- 100 ml Advocaat
la crema de queso crema
- 250 g Queso crema, natural *
- 50 ml Advocaat
- 1 Cucharadas grandes Azúcar
- Virutas de chocolate
- un par de hojas de menta
Instrucciones
los muffins
- Mezclar todos los ingredientes en una masa suave. Coloca moldes de papel para muffins en un molde para muffins y llénalo hasta la mitad con la masa.
- Se hornea a 160 grados durante unos 20 minutos. (Muestra de palillos) Deje que los muffins horneados se enfríen
la crema
- Mezclar el queso crema con el ponche de huevo y el azúcar y verter en una manga pastelera. Cubre los muffins con él. Decorar con virutas de chocolate y hojas de menta.
- * Colocar el yogur en un colador forrado con un colador, tapar, pesar con una piedra o algo similar y llevar a la nevera toda la noche. Se pueden mezclar excelentes bebidas a partir del suero. Procese el queso crema más a su gusto.
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 456kcalCarbohidratos: 40.6gProteína: 5.3gGrasa: 27.2g
