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Pimiento Zanahoria Verduras Con Carne Picada À La Heiko

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Curso Cena
Cocina Europea
Porciones 2 personas
Calorías 205 kcal

Ingredientes
 

  • 250 g Carne picada
  • 2 Pimentón rojo
  • 2 Zanahorias
  • 1 pimiento rojo
  • 1 Cebolla
  • 1 Diente de ajo
  • Sal, pimienta del molino
  • especias chinas
  • 4 Cucharadas grandes Salsa de soja oscura
  • 1 Cucharadas grandes miel de abejas
  • 1 cucharaditas El azúcar moreno

Instrucciones
 

  • Descorazonar, lavar y cortar el pimentón en tiras. Pelar las zanahorias y cortarlas en tiras. Lava la guindilla y córtala en aros pequeños. Pelar la cebolla y el diente de ajo y cortar en cubos pequeños.
  • Calienta el aceite en una sartén y saltea las cebollas con el ajo. Añadir la carne picada y sofreír bien. Saca la carne picada y déjala lista. Ahora saltee los pimientos, las zanahorias y el chile en la sartén. Sazonar con sal, pimienta del molino, especias chinas y azúcar. Agregue la miel y la salsa de soya y deje hervir a fuego lento durante 10 minutos.
  • Ahora agregue la carne picada y revuelva. Sazone todo nuevamente. Teníamos arroz con él. Buen apetito.

Nutrición

Servicio: 100gCalorías: 205kcalCarbohidratos: 9gProteína: 15.3gGrasa: 12g
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Escrito por John Myers

Chef profesional con 25 años de experiencia en la industria al más alto nivel. Propietario de restaurante. Director de bebidas con experiencia en la creación de programas de cócteles reconocidos a nivel nacional. Escritor gastronómico con una voz y un punto de vista distintivos impulsados ​​por el chef.

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