Bella Adams
La idea es sencilla: adelgazar con bebidas proteicas altamente concentradas, pero ¿cómo se puede perder peso de forma sostenible con la dieta "Forever Young" del papa fitness Ulrich Strunz?
Principio:
La falta de ejercicio y una dieta inadecuada son las razones por las que, según Strunz, las enfermedades de la civilización están aumentando. Los hábitos alimentarios de los seres humanos no son ni siquiera la raíz de todos los males, sino la calidad cada vez más pobre de los alimentos frescos. Aunque la Sociedad Alemana de Nutrición (DGE) ha refutado esta tesis, esto no impide que Ulrich Strunz recomiende bebidas proteicas y suplementos vitamínicos y minerales para favorecer la salud. Se empieza entonces con una dieta de fórmula, que al cabo de unos días da paso a la cocina mediterránea.
Sentido práctico:
Relativamente compleja: Los primeros días de las dietas de fórmula son fáciles de implementar. Todo lo contrario ocurre cuando empiezas a cocinar las recetas. Luego, en algunos casos, estarás en la cocina hasta 2.5 horas y es probable que también te lleve algo de tiempo ir de compras. Las comidas en el trabajo están programadas, pero faltan sugerencias sensatas. Tampoco recibes apenas consejos útiles para salir a comer.
Calorías:
no se cuentan
Duración:
10 días de dieta de fórmula, luego una semana de dieta Forever-young, que también puede servir como concepto permanente de deporte y nutrición.
Veredicto general:
La cuestión es si con esta dieta se permanecerá “siempre joven”: el preparado proteico propuesto por Ulrich Strunz no se recomienda para una dieta de 10 días que solo contenga productos de fórmula. La cocina mediterránea que sigue es realmente una cura para el paladar, pero el contenido de grasa apenas permite que los kilos se derritan. Y también con proteínas, vitaminas, minerales y oligoelementos, Strunz lo tiene muy claro en su programa. Es digno de elogio el entusiasmo con el que el Sr. Strunz elogia el programa de formación. Sin embargo, el concepto no va más allá de la mera motivación: el programa de entrenamiento en sí es decepcionante y no aborda precisamente los problemas de sobrecarga que suelen tener las personas con sobrepeso cuando hacen ejercicio.
