El diagnóstico es diabetes. Comiendo correctamente

No importa la edad que tenga o cuándo le diagnostiquen diabetes, su primer pensamiento probablemente sea ¿qué hacer?

Sí, la diabetes es una enfermedad grave, pero con el tratamiento y los cuidados personales adecuados, ¡puede vivir una vida larga y plena!

Información útil sobre la diabetes mellitus

La diabetes mellitus es una enfermedad crónica en la que el nivel de azúcar (glucosa) en la sangre supera el nivel normal. Siempre tienes una cierta cantidad de glucosa en la sangre (nivel normal) porque tu cuerpo necesita energía. Pero demasiada glucosa en la sangre es perjudicial para la salud.

El nivel normal de glucosa en sangre, que se mide por la mañana, antes de las comidas, es de 3.3 a 5.5 mmol/l.

Condiciones peligrosas: es necesario consultar a un médico para prevenir el coma, ajustar las dosis de los medicamentos, la dieta y el ejercicio.

La hiperglucemia es un nivel de glucosa en sangre de más de 5.5 mmol/L antes de las comidas y de más de 7.8 mmol/L después de las comidas.

La hipoglucemia es un nivel de glucosa en sangre inferior a 3.3 mmol/L.

¿Por qué necesito tratar la diabetes?

El tratamiento de la diabetes le ayudará a sentirse bien, vivir una vida plena y prevenir las complicaciones de la diabetes: amputación de piernas, ceguera, insuficiencia renal, enfermedades cardiovasculares y otras.

¿Por qué necesito controlar mi nivel de glucosa?

Los niveles de glucosa en sangre muestran si está recibiendo el tratamiento adecuado o si sus niveles de glucosa en sangre son normales. Esto permite prevenir los comas diabéticos, condiciones peligrosas y potencialmente mortales.

¿Cómo comer con diabetes?

Tabla de nutrición terapéutica nº 9. Realizar 4 comidas al día, no comer dulces, dar preferencia a los alimentos vegetales.

Alimentos que se pueden consumir sin restricciones:

  • Carnes magras (ternera, aves sin piel).
  • Variedades de pescado bajos en grasa.
  • requesón no más del 4% de grasa.
  • Kéfir no más del 1% de grasa.
  • grosellas, arándanos, fresas, grosellas, sandía.
  • ciruelas sin azúcar, manzanas sin azúcar.
  • perejil, eneldo, rábano, espinaca, rábano, lechuga.
  • tomates, pepinos, repollo, calabacín, berenjena.
  • Zumo de tomate y zanahoria, té, agua mineral de mesa sin gas.
  • trigo sarraceno, avena.

Alimentos cuyo consumo debe limitarse a 50 g al día:

  • pan sin levadura.
  • carne magra.
  • Quesos blancos (brynza, mozzarella, Adyghe).
  • papas
  • maíz.
  • mantequilla.
  • crema agria hasta un 10% de contenido de grasa.
  • manzanas dulces, naranjas.
  • Alcohol – bebidas espirituosas hasta 50 ml 1-2 veces por semana, vino seco hasta 100 ml, un vaso al día.

Alimentos a excluir:

  • Productos de harina elaborados con masa seca y hojaldre.
  • chocolates, dulces
  • semillas, nueces.
  • mantequilla.
  • embutidos ahumados, conservas de pescado y carne.
  • manteca de cerdo, cerdo.
  • quesos amarillos, mayonesa, ketchup, mostaza
  • Plátanos, uvas, jugos, bebidas carbonatadas con azúcar.

Ejercicios físicos para la diabetes:

Se recomienda caminar lentamente sobre terreno llano durante 2 km (unos 60 pasos por minuto), y se recomiendan ejercicios matutinos de hasta 15 minutos.

Tenga en cuenta que si el nivel de glucosa en sangre es superior a 15 mmol/L, la actividad física está contraindicada.

¿Puedo prescribir mi propia medicación o aumentar la dosis?

¡No!

Recuerde, la diabetes mellitus es una enfermedad que requiere cuidado y atención, ¡cambios en el estilo de vida!

¡Usted no está solo! ¡Pregunte a su endocrinólogo por la dirección de la escuela de diabetes más cercana!

¡Mantente activo y feliz!

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Escrito por bella adams

Soy un chef ejecutivo capacitado profesionalmente con más de diez años en la administración culinaria y hotelera de restaurantes. Con experiencia en dietas especializadas, incluidas vegetarianas, veganas, alimentos crudos, alimentos integrales, a base de plantas, hipoalergénicas, de la granja a la mesa y más. Fuera de la cocina, escribo sobre los factores del estilo de vida que afectan el bienestar.

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