Bella Adams
Figura de ensueño con WW Freestyle: ¿funciona? Nuestra editora ha recopilado sus propias experiencias. Además: información sobre el concepto, puntos, costos, aplicación y reuniones.
Es la dieta más conocida y ha ayudado a miles de usuarios, tanto en Alemania como a nivel internacional, a conseguir un peso saludable: Weight Watchers.
Pero la empresa estadounidense se está reinventando y cambiando el nombre: WW.
Sin embargo, con su programa WW Freestyle sigue cumpliendo su promesa: perder peso de forma rápida, sencilla y deliciosa.
Al fin y al cabo, la marca registrada WW ha ganado tres veces la prueba en la categoría "Mejor programa para perder peso" y además se supone que el programa le hará dormir mejor y, en general, sentirse más feliz.
¿Pero eso realmente funciona?
Cómo funciona el principio de Weight Watchers
Weight Watchers no es una dieta clásica, sino un cambio de alimentación. Quienes comienzan con Weight Watchers deben seguir estos cuatro pasos para llegar al peso deseado:
- Conserva un diario
Los aspectos básicos del cambio de dieta son llevar un diario regular de todo lo que come, ya sea por escrito en un folleto disponible en la reunión o en la aplicación. - Contar puntos inteligentes
A cada comida y bebida se le asigna una cantidad de puntos en lugar de calorías. Estos SmartPoints son la moneda en el mundo de Weight Watchers: en lugar de calorías, cada comida y bebida cuenta para puntos. Cada participante tiene un presupuesto de puntos individual que puede consumir cada día. Este presupuesto se calcula a partir de la edad, la altura, el peso y el sexo. Además, hay un extra semanal. - Planificación de comidas
A partir de ahora se planifican comidas, invitaciones a comidas y compras. La aplicación proporciona apoyo con muchas recetas, libros de cocina de Weight Watchers y material informativo, como listas de compras de las reuniones. - Usando la aplicación y la comunidad
El diario se puede llevar digitalmente a través de la aplicación. La oferta incluye herramientas adicionales como un escáner de códigos de barras para comprar en el supermercado, recetas y una comunidad para la motivación mutua.
WW Freestyle: El nuevo programa de Weight Watchers
El programa de Weight Watchers se llama WW Freestyle y promete ser fácil y flexible de usar.
¿Qué puedo comer en un día?
Ejemplo de cálculo: Un panecillo con mantequilla y Gouda ya tiene 13 puntos, y un capuchino con leche entera tiene dos puntos. Esto significa que para un desayuno medio se consumiría más de la mitad del presupuesto diario de 30 puntos.
Mejor: un quark bajo en grasa con frambuesas y sirope de agave, que sólo suma tres puntos.
Los SmartPoints ayudan a llevar una dieta hipocalórica, equilibrada y saludable. Cuanto más azúcar y grasas saturadas contenga un alimento, mayor será su valor de SmartPoints; Cuanta más proteína, menor. No importa si es vegetariano, rápido o elaborado: WW Freestyle tiene el plan de alimentación adecuado para todos.
¿Qué son los alimentos Puntos Cero?
También existen alimentos Puntos Cero: son alimentos bajos en calorías que deben formar la base de tu dieta. No cuentan puntos, por lo que no es necesario pesarlos y te ayudan a comer hasta saciarte con moderación.
Julia Peetz, desarrolladora del programa Weight Watchers, explica: “Los participantes pueden comer sin puntos hasta que estén satisfechos. Usarlos como base para comidas y refrigerios crea una base ideal para una dieta sana y equilibrada”.
Estos alimentos incluyen:
- Peces
- Tofu
- yogur de leche desnatada
- La mayoría de las frutas y verduras
- Huevos
- las legumbres
- Pollo
Incluso puedes comer solo alimentos con Cero Puntos en un día. Yogur griego con fruta, frittata con tofu ahumado y pimientos y abadejo con zanahorias y crema de albahaca para cenar... no suena tan mal, ¿verdad?
¿Cómo funcionan el Extra Semanal y los ActivPoints?
Flexibilidad ofrece un extra semanal individual (de 14 a 42 puntos) que se puede utilizar adicionalmente: una vez para los valores atípicos, ocasionalmente para una copa de vino tinto o para completar el presupuesto diario. Se pueden ahorrar hasta cuatro puntos del presupuesto normal diariamente y acreditarlos al extra semanal, en caso de que se acerque una gran fiesta para la que necesite un margen de beneficio.
Los deportes y el ejercicio proporcionan ActivPoints adicionales, favorecen una pérdida de peso más rápida y le hacen sentir mejor con su cuerpo.
¿Cuánto cuestan los vigilantes del peso?
Un mes para el paquete total de encuentro con el entrenador, aplicación y uso online cuesta 43.00 euros y está disponible en versiones de 3, 6 y 12 meses. La membresía en línea y el uso de la aplicación están disponibles por 25.00 euros al mes.
Productos de Weight Watchers
Para el programa en sí, Weight Watchers vende libros de cocina, alimentos, cajas de cocina, utensilios de cocina y aparatos de fitness a través de su propia tienda para apoyar el proceso de pérdida de peso. Por ejemplo, snacks con un máximo de cuatro Smartpoints o pan, salsas y gachas.
Pero WW quiere ser más y está ampliando su programa de bienestar y estilo de vida saludable.
Recientemente, también puedes reservar el programa Wellness Wins: un programa de recompensas que te inspira a vivir hábitos saludables paso a paso, ayudándote a alcanzar tu objetivo más rápido.
Las comidas saludables o la actividad física se pueden canjear por recompensas, como unos auriculares o una bolsa de deporte.
Diferencias: Weight Watchers Digital vs. Studio
El modelo que elijas depende de tu tipo. Algunos participantes necesitan la reunión semanal de Weight Watchers (estudio) para compartir y disciplinar sus conductas alimentarias.
Durante las reuniones, el entrenador puede abordar preguntas individualmente y brindar apoyo personalizado al grupo si surgen problemas.
Digital: Aplicación WW Freestyle y Digital
Aquellos que usan Weight Watchers Online obtienen una explicación del programa en pasos individuales, a través de video y utilizando historias de éxito testimoniales. Los planes de alimentación, incluidas las listas de compras, le ayudarán a empezar.
La base del programa es el diario, en el que se registra todo lo que se come y se bebe, y se registran los ActivPoints para deportes y ejercicio.
Una base de datos con más de 8,000 recetas ayuda cuando se agotan las ideas para cocinar. Los platos típicos de los restaurantes se puntúan bajo el título "Eat Out". En la base de datos figuran más de 63,000 alimentos. Los participantes intercambian ideas en una comunidad muy activa. En línea, eres más flexible, pero estás solo y posiblemente menos concentrado.
La aplicación Weight Watchers es una herramienta móvil para llevar. Al igual que en la versión online, puedes acceder a la agenda, a la comunidad y a la base de datos de recetas a través de tu smartphone o tableta. Otra característica práctica es el escáner de código de barras, con el que se pueden comprobar los puntos de cada alimento en el supermercado. La aplicación no está disponible sin una membresía en línea.
Nuevo en la aplicación: ejercicios de atención plena y meditación que ayudan a las personas a estar más relajadas en la vida cotidiana.
Estudio: Más motivación a través de reuniones
Weight Watchers demuestra en un estudio que los participantes pierden ocho veces más peso en una reunión que solos porque se disciplinan más. Entonces aquellos que pierden peso juntos tienen más éxito. Las reuniones también motivan a los participantes a permanecer concentrados y no cometer errores.
Las reuniones de la WW se celebran en toda Alemania y usted puede informarse online de cuándo y dónde tendrá lugar la próxima reunión. Pero significan una reunión más por semana y costes más elevados: 25 euros más al mes.
Las herramientas online como la agenda y la aplicación se incluyen automáticamente en el abono mensual.
Ventajas y desventajas de Weight Watchers
Estas son las ventajas de la dieta WW
- Perder peso con Weight Watchers es un método probado y con base científica para perder peso de manera específica. Con herramientas en línea y fuera de línea, uno recibe un gran apoyo para perder peso y, a la larga, aprende una forma de comer adaptada individualmente al participante.
- Con el sistema de puntos de Weight Watchers, tanto la cantidad como el tipo y composición de las comidas son fáciles de seguir. Y: El sabor de las recetas es estupendo.
- La interpretación flexible del plan de puntos hace posible una nutrición equilibrada hacia el peso ideal. Automáticamente uno recurre a alimentos saludables, ya que esto significa menos puntos y una mayor sensación de saturación.
- Incluso las personas con poca disciplina se sienten motivadas por los controles semanales y por el entrenador del grupo.
- El ejercicio y el fitness se acreditan como ActivPoints, lo que conduce a un estilo de vida saludable.
- El programa se revisa y actualiza anualmente.
Estas son las desventajas de la dieta
- Las reuniones son caras, un abono mensual cuesta 42.95 euros y resulta más barato con una membresía más larga.
- Las reuniones dependen en gran medida de la calidad de los entrenadores, que no son nutricionistas, sino ex participantes que han perdido peso ellos mismos con Weight.
- Los vigilantes están capacitados internamente.
- Las reuniones se cierran periódicamente, por lo que no siempre eres flexible a la hora de elegir.
- La amplia gama de productos de Weight Watchers, desde libros de cocina hasta podómetros y básculas de cocina e innumerables productos de conveniencia, es muy comercial.
- Si no lo cumples constantemente, tu peso volverá a subir.
Veganos y Weight Watchers: ¿es eso posible?
Ser vegano hace tiempo que dejó de ser una tendencia, pero cada vez lo viven más personas. En los supermercados, las alternativas veganas son imprescindibles en el surtido estándar y cada vez aparecen más productos nuevos. Mientras tanto, puedes encontrar recetas en todas partes que no utilizan ingredientes animales.
Esto tampoco ha pasado por alto en WW y allí se respalda un estilo de vida vegano con excelentes recetas, consejos de expertos y guías.
En el blog de WW encontrarás muchas delicias para probar, ¡veganas por supuesto!
Informe: Nuestra experiencia con Weight Watchers
Anke Sörensen, la editora, hizo un autotest: quería perder 12 kilos. Descubra si tuvo éxito en su informe de experiencia.
Weight Watchers: Consejos y experiencias con el sistema de puntos
Está bien, lo intentaré. Estoy convencido de que Weight Watchers no es una dieta a corto plazo, sino un cambio dietético a largo plazo basado en las directrices de la DGE (Sociedad Alemana de Nutrición). Y que hay libertad, puedo comer cualquier cosa si me cabe en el presupuesto.
Obedientemente tomo nota de cada barra de chocolate en el diario y navego por la aplicación Weight Watchers cuando busco recetas, sugerencias o puntos para comida o una comida en un restaurante.
Compatibilidad con la vida cotidiana: Primeros éxitos…
Planifico pequeños pasos y anoto mi objetivo: ¡debo bajar 12 kilos! Así que voy:
- Cocino el doble que antes y cuando voy de compras termino con una gran cantidad de verduras, frutas y requesón bajo en grasa en mi carrito.
- Gracias a los nuevos libros de cocina de Weight Watchers, los fines de semana tengo en el plato comidas ligeras y familiares, y llevo comidas precocinadas a la oficina en lugar de comer un sándwich en la cafetería.
- Se elimina el latte macchiato y se sustituye por capuchino (ahorra 4 puntos).
- Compenso mis deslices con deportes y cada semana anoto mi peso online. Con éxito: una bonita curva descendente, a pesar de Navidad y Nochevieja.
Cada tres kilos perdidos se premia con una estrella, el 5 por ciento con un emoticón y el 10 por ciento con un llavero del entrenador. Después de 4 meses, he perdido 8 kilos; quiero 4 más y habré alcanzado mi objetivo.
…y crisis intermedias con Weight Watchers
Seguro que me he desplomado. Luego como chocolate (cada trozo 1 punto), me escabullo entre las croquetas de maní y me pongo de mal humor porque el peso se estanca. La mayoría de las veces le escribo un WhatsApp frustrado a mi novia, anoto mis pecados en el diario y vuelvo a la normalidad al día siguiente.
O comer sólo una sopa de verduras de 0 puntos por la noche cuando haya comido demasiado. La situación empeora cuando mi novia se debilita, boicotea su diario y elude ingeniosamente las reuniones. ¡Ella también tiene que volver a eso! Porque solo todavía no quiero Weight Watchers…
Mi primera reunión de Weight Watchers
Al principio soy escéptico acerca de las reuniones. Mi novia intenta persuadirme. “Siempre estás abierto a este tipo de cosas. No quiero hacerlo solo”. ¿Abierto? ¿A mí? Ni rastro.
Mis defensas tiemblan: esto cuesta tiempo y dinero, dónde poner a los niños, ¿cómo se supone que voy a encajar en otra cita? ¡Y antes de Navidad es un mal momento para perder peso! “Siempre hay algo”, insiste. También es cierto, hace años que quiero adelgazar y no pasa nada. A pesar de todos los testimonios de celebridades en los anuncios, tengo miedo del contacto antes de la reunión: "Si nos agachamos solos entre mujeres gordas frustradas y ruidosas, me iré inmediatamente".
Al entrar me llevo una grata sorpresa: la clientela es muy variada, desde colegialas hasta mujeres de negocios y señoras mayores, y todo está representado en Hamburgo-Wellingsbüttel. Algunas son totalmente delgadas (¿qué quieren aquí?), la mayoría son fuertes y redondas, los hombres son raros.
En primer lugar, todos se suben a la balanza con la ropa y los zapatos puestos. Que bueno que tengo bailarinas hoy. El peso se anota en privado y el entrenador responde brevemente a preguntas personales. Se discute un tema semanal en el grupo y luego se nos explica el programa a los recién llegados.
Grupo de autoayuda con consejos de expertos
Cada semana está dedicada a un tema nutricional o estacional (como “perder peso en el trabajo”). Ahora entiendo de dónde vienen las mujeres delgadas. Se trata de socios Gold que han alcanzado el peso deseado y asisten gratis a la reunión para no caer en viejos patrones alimentarios. Muy motivador: en Weight Watchers hay muchos de ellos, con consejos de expertos.
Una salta en su trampolín durante una hora todos los días, la otra monta en un ergómetro durante media hora todas las mañanas antes del trabajo y ya ha perdido 12 kilos desde agosto.
Me siento un poco raro en la primera hora, como si estuviera en un grupo de apoyo, pero al menos hay muchas risas. Al final, perder peso con Weight Watchers no suena nada mal.
No soy tan omnisciente como me sentía como editor. Después de todo, hoy aprendí que una buena cantidad de aceite en la sartén equivale a cuatro cucharadas. Pero para saltear basta con una cucharadita.
