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Porcentaje de grasa corporal en hombres: ¿Qué es normal?

El porcentaje de grasa corporal es un marcador importante tanto para hombres como para mujeres que brinda información sobre la salud y los posibles riesgos para la salud. Presión arterial alta, calcificación vascular y accidentes cerebrovasculares: todo esto puede causar demasiada grasa en el cuerpo. Los hombres en particular están en riesgo. Pero, ¿qué porcentaje de grasa corporal es saludable y cuándo se vuelve peligroso? ¿Y cómo puedes medirlo?

Un porcentaje de grasa corporal (BFA) que es demasiado alto en los hombres suele ser fácil de reconocer: debido a que la grasa se asienta particularmente en el torso, la "barriga de cerveza" es una señal inequívoca de que la proporción entre grasa y masa libre de grasa está fuera de lugar. balance. Si se aumenta el porcentaje de grasa corporal, esto no solo puede convertirse en un problema estético, también puede ser peligroso. Esto aumenta el riesgo de varias enfermedades, desde presión arterial alta hasta derrames cerebrales y cáncer. Es aún más importante saber en qué valores se vuelve cuestionable.

Grasa corporal en los hombres: la grasa visceral es un peligro para la salud

El exceso de grasa en el cuerpo llega al estómago de los hombres. Culpa a la testosterona. En 2015, la barriga gorda fue celebrada en la cultura pop: el llamado “Dad Bod”, que hace referencia a la acumulación de grasa en el estómago de los hombres, derribó al six-pack como el nuevo ideal de belleza del trono.

Pero lo que esta tendencia ha pasado por alto es el aspecto de la salud. Porque cuanto más tocino hay en el estómago, mayor es la proporción de la llamada grasa visceral que se deposita alrededor de los órganos internos. Ahora sabemos que produce innumerables hormonas y sustancias mensajeras que representan un riesgo para la salud.

La grasa corporal elevada en general, y la grasa visceral en particular, puede resultar en lo siguiente:

  • Colesterol alto
  • hipertensión
  • calcificaciones vasculares
  • Enfermedades cardiovasculares, especialmente ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares
  • Inflamación crónica que aumenta el riesgo de cáncer

¿Cómo se calcula el porcentaje de grasa corporal en los hombres?

Por lo tanto, controlar el porcentaje de grasa corporal es parte de la prevención de enfermedades. Pero una báscula de baño normal no puede medir este valor. Esto requiere métodos de medición especiales que permitan el pesaje hidrostático, es decir, un cálculo exacto de la composición corporal.

El método más fiable para medir el porcentaje de grasa corporal, independientemente de si se trata de un hombre o una mujer, es el llamado análisis de bioimpedancia. El porcentaje de músculo, grasa y agua en el cuerpo se determina usando resistencia eléctrica. También se tienen en cuenta factores individuales como la edad, el sexo y la altura. El resultado son valores precisos. Aunque las básculas personales con análisis de impedancia integrado ahora están disponibles comercialmente, no son tan confiables como las básculas profesionales utilizadas en los estudios de fitness y en las cirugías de algunos médicos generales.

Otros métodos para calcular el porcentaje de grasa corporal:

  • Medición de pliegues cutáneos con calibre: La medición de pliegues cutáneos se realiza con unos alicates especiales (calibradores) en varias partes del cuerpo; en los hombres, principalmente en el pecho, el abdomen y los cuádriceps. El grosor de los pliegues de la piel debe proporcionar información sobre el porcentaje de grasa corporal. Inconvenientes: El método se basa en estimaciones y para obtener valores comparativos siempre se deben tomar medidas en los mismos puntos.
  • DEXA-Scan: Absorciometría de rayos X de energía dual (traducido: absorciometría de rayos X dual) se considera el mejor método para determinar la grasa corporal. Sin embargo, solo se usa en el campo médico. Un escaneo corporal de 20 minutos proporciona rayos X que muestran no solo la cantidad sino también la distribución de la grasa corporal.
  • Método de la Marina de los EE. UU.: como su nombre indica, este método fue desarrollado por la Marina de los EE. UU. Puede usarlo para medir su porcentaje de grasa de forma rápida y sencilla. Sin embargo, el método Navy ofrece, en el mejor de los casos, una guía aproximada y ningún valor exacto. Lo único que necesitas es una cinta métrica para calcular la circunferencia de tu cintura y cuello. Luego debe traer los valores a esta fórmula: (circunferencia de la cintura en centímetros – circunferencia del cuello en centímetros) – una altura en centímetros + 30.30.

Reducir la grasa corporal: el hombre puede hacerlo

El sexo y la edad son variables clave no modificables en términos del contenido de grasa corporal. Sin embargo, a través de dos factores, cada ser humano puede influir en los procesos metabólicos naturales y llevar la KFA a un rango saludable, a saber, a través de la dieta y el ejercicio.

Es muy fácil: Un superávit calórico nutre los depósitos de grasa. Las calorías que el cuerpo no convierte en energía y por lo tanto no quema se almacenan en las células grasas (adipocitos). Si este proceso se repite, inevitablemente se forma grasa corporal. La palabra mágica aquí es déficit de calorías. Los expertos recomiendan consumir de 500 a 800 calorías menos de las que necesita cada día.

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Escrito por Elizabeth Bailey

Como desarrollador de recetas y nutricionista experimentado, ofrezco el desarrollo de recetas creativas y saludables. Mis recetas y fotografías han sido publicadas en libros de cocina, blogs y más. Me especializo en crear, probar y editar recetas hasta que brinden una experiencia perfecta y fácil de usar para una variedad de niveles de habilidad. Me inspiro en todo tipo de cocinas con un enfoque en comidas saludables y completas, productos horneados y refrigerios. Tengo experiencia en todo tipo de dietas, con especialidad en dietas restringidas como paleo, keto, sin lácteos, sin gluten y veganas. No hay nada que disfruto más que conceptualizar, preparar y fotografiar alimentos hermosos, deliciosos y saludables.

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