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Ingredientes
- 1 kg De médula ósea
- 1 pieza Cebolla
- 2 pieza Pastel Tres Leches
- 2 pieza Tallo de apio
- 2 cucharada de Vinagre de sidra de manzana
- 2 pieza La hoja de laurel
- 1 manojo Perejil
Instrucciones
Bueno contra los resfriados Y bueno para la piel:
- Que el caldo ayuda con los resfriados y que los muchos nutrientes son buenos para nuestro sistema inmunológico probablemente ya se lo haya explicado a muchos su propia abuela. Muy pocas personas saben que la sopa también es un verdadero embellecedor. Solo dos tazas al día deberían ayudarte a sentir una piel más firme y fresca. Y un ingrediente es muy importante: ¡el colágeno!
Preparación de la sopa:
- Ponga los huesos en la cacerola y cubra con agua. Luego agregue el vinagre de sidra de manzana. Cocine los huesos a fuego lento durante al menos 6 horas.
- Picar las verduras y agregarlas con las hierbas 2 horas antes de finalizar la cocción. Pasadas las 6 horas, vierte el caldo por un colador y quita la grasa.