Contenido
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Ingredientes
- 4 pieza Médula ósea
- 1 manojo Sopa de verduras frescas
- 2 pieza Cebollas picadas
- 3 pieza hojas de laurel
- 6 pieza Granos de pimienta de Jamaica
- 2 litro Agua
- 1 cucharadita de Sal
- Pimienta negra del molino al gusto
Instrucciones
- Ponga los huesos en una olla de sopa. Además, las verduras de sopa se limpian y se cortan en trozos pequeños para el gusto. Luego vierta agua y agregue las especias.
- Ponga la tapa y hierva todo una vez. Luego deje que todo hierva a fuego lento durante 120 minutos en la temperatura más baja.
- Luego retire los huesos del caldo. Ahora ponga todo de 500 mililitros cada uno en frascos con tapa de rosca o deje que se enfríe y congele. Como todo el mundo quiere.
- A menudo uso la mitad para una sopa y congelo la otra mitad para salsas. Pero siempre se agota rápidamente. Lo siento, la imagen del caldo terminado realmente no funcionó. Buen apetito.
Nutrición
Carbohidratos: 0.1g