John Myers
Contenido
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Ingredientes
- 4 pieza Piernas de pollo
- 4 pieza Cebollas
- 2 pieza Pimentón rojo
- 800 g Tomates pelados enlatados
- 100 g Pesto de albahaca
- 4 cucharada de Aceite
- 3 pieza ramitas de romero
- 3 pieza dientes de ajo picados
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta
- 4 Centilitros Calvados
Instrucciones
- Salpimentar los muslos de pollo (también son posibles otras partes, por supuesto) y freírlos en una asadera con un poco de aceite. Retirar y reservar.
- Cortar las cebollas y los pimientos en aros. Saltee con ajo y ramitas de romero en el aceite restante. Añadir los tomates pelados y los calvados. Sazone al gusto con pimienta y sal.
- Extienda el pesto de albahaca sobre los trozos de pollo frito. Coloque el pollo sobre las verduras en el asador y guise en el horno durante unos 40 minutos.
- Es una maravilla para preparar como receta para después del trabajo y para disfrutar! Buen provecho dice Thorsten_aus_LE 😉
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Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 141kcalCarbohidratos: 3.9gProteína: 1.1gGrasa: 12.3g
