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Ingredientes
- 1 Cucharadas grandes Mantequilla clarificada
- 2 Bratwurst bien
- 2 bratwurst
- 2 Papas Fritas al Horno
- 100 g hojas de canónigos
- 8 nueces europeas
- 8 maní fresco
- 2 Cucharadas grandes Vinagre
- 4 Cucharadas grandes Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta
- 1 pizca Azúcar
- 1 cucharaditas mostaza medio caliente
- Eneldo seco
- 1 Tomate
- 1 Kiwi
- 2 Mini pimientos naranjas
- Pimentón dulce
Instrucciones
- Freír la salchicha en mantequilla clarificada, no demasiado caliente.
- Introduce las patatas fritas en el horno a 180 °C durante unos 25-30 minutos.
- Leer la ensalada, lavar y escurrir.
- Retire las nueces de la cáscara.
- Cortar el kiwi en cubos.
- Lave el tomate y córtelo en rodajas.
- Limpiar y lavar los pimientos y cortarlos en tiras.
- Haz la vinagreta y utilízala para aliñar la ensalada.
- Solo pongo pimientos en mis papas fritas. Si gustas, puedes comerlo con majo o ketchup.
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 405kcalCarbohidratos: 3.1gProteína: 0.7gGrasa: 43.7g