Alitas De Pollo Buffalo Con Verduras Fritas

Divide las alitas de pollo en el asado y rocía con el aceite. Mezcle la harina, el polvo de hornear (también hace que las alitas queden crujientes en el horno) y las especias. Coloca las alitas en film transparente, añade la mezcla de harina y especias, cierra la bolsa y agita bien hasta que todas las alitas estén espolvoreadas con harina.

¡Ahora extienda las alitas en un plato y póngalas en el refrigerador durante al menos 6 horas! Precalentar el horno a 190 grados. Coloque las alitas una al lado de la otra sobre una rejilla forrada con papel de hornear y hornee durante 25 minutos por cada lado.

Mientras tanto, caliente todos los ingredientes para la salsa en una cacerola, deje hervir a fuego lento brevemente, luego mantenga caliente, aliñe con Tabasco como desee... La salsa que se usa en la mayoría de los restaurantes en los EE. Minoristas de Internet para comestibles estadounidenses.

Divida las verduras en trozos pequeños (deje los pimientos enteros), fríalos en aceite de oliva en una sartén pesada hasta que estén crujientes y firmes al morder. Espolvorea con la sal marina antes de servir. Voltee las alitas de pollo en la salsa y sirva con las verduras.