John Myers
Contenido
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Ingredientes
- 250 ml Crema batida 30% grasa
- 250 g Azúcar
- 3 Óvulos
- 250 g Harina
- 1 paquete Azúcar de vainilla
- 1 paquete Levadura en polvo
- 40 g De cacao para hornear
- 1 vaso cerezas guindas
- 6 Cucharadas grandes Leche
Instrucciones
- Batir la nata montada hasta que esté semidura. Agregue el azúcar y el azúcar de vainilla y revuelva durante 1 min.
- Separe los huevos y agregue las yemas de huevo a la crema batida.
- Batir la clara de huevo a punto de nieve y reservar.
- Mezcle la harina y el polvo de hornear en la masa alternando con la leche.
- Incorpore la clara de huevo. pero despacio..
- Untar la lata de gugelhupf con mantequilla y espolvorear con pan rallado. Para que no se pegue la tarta.
- Verter 1/3 de la masa en el molde. Escurra las cerezas y viértalas sobre la masa en forma. Incorporar 40 g de cacao al resto de la masa y verter en el molde.
- En el horno a 170 grados durante 65 minutos. Compruébalo con el palo de madera.
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 284kcalCarbohidratos: 41.6gProteína: 1.7gGrasa: 12.2g
