John Myers
Contenido
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Ingredientes
La masa quebrada:
- 500 Tamaño Harina
- 200 Tamaño Azúcar
- 300 Tamaño margarina
- 1 pizca Sal
- 1 Huevo de corral
- 1 paquete Levadura en polvo
- 1 paquete Azúcar de vainilla
- 1 Frascos Sabor para hornear mantequilla y vainilla
La cobertura de manzana:
- 980 Tamaño Manzanas, luego sin el corazón, peladas y cortadas en gajos finos
La salsa de quark y crema agria:
- 500 Tamaño Quark bajo en grasa
- 1 una taza Crema / crema agria 30% de grasa
- 1 paquete Polvo de flan
- 250 Tamaño Sultanas
- 3 paquete Azúcar de vainilla
- 4 Cucharadas grandes Azúcar
Instrucciones
- Hacer una masa quebrada con los primeros 8 ingredientes y amasar bien. Luego envuélvalo en papel de aluminio y déjelo reposar en el refrigerador durante al menos 1 hora.
- Mezcle todos los ingredientes, desde quark bajo en grasa hasta azúcar, desde los ingredientes para la cobertura hasta obtener una masa cremosa. Deja reposar en el frigorífico. Agregue un poco de leche o agua antes de untarlo en el pastel, ya que las sultanas absorben agua.
- Lavar, descorazonar y pelar las manzanas. Rocíe con jugo de limón para evitar que las manzanas se pongan marrones. Cortar todo en rodajas finas y remojar en jugo de limón para que no se dore.
- Extienda papel de hornear en una bandeja para hornear grande y extienda la masa (tres cuartos). El resto se puede guardar. Lo usaré para un pequeño pastel de manzana mañana.
- Ahora distribuya los gajos de manzana sobre la masa. Luego distribuya el glaseado hecho uniformemente sobre las manzanas. Ahora espolvorea todo con "canela y azúcar" y hornea a 160 °C durante 65 minutos. Dejar enfriar y servir. Mi corsario lo recogió y lo probó. ¡Probablemente estaba encantado! ¡Diviértete con mi cocina de pasteles!
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 330kcalCarbohidratos: 43.4gProteína: 6.9gGrasa: 13.9g
