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¿Puede el calabacín ser venenoso?

Calabacín: la verdura es muy venenosa y peligrosa.

Las verduras son generalmente saludables y el calabacín no es una excepción. Por lo tanto, el calabacín también se usa a menudo en la cocina.

  • Normalmente, el calabacín tiene un sabor muy suave. Si nota que el calabacín tiene un sabor amargo, definitivamente no debe comerlo.
  • Especialmente con las verduras de cosecha propia, puede suceder que las verduras contengan la cucurbitacina venenosa.
  • En el caso de los calabacines que puedes comprar comercialmente, se suele cultivar la cucurbitacina. Por lo tanto, el riesgo de adquirir calabacines venenosos es muy bajo.
  • Si siente náuseas o tiene diarrea intensa después de comer calabacín, consulte a un médico de inmediato.
  • Sin embargo, debe haber comido bastante calabacín venenoso antes de que se vuelva realmente peligroso para usted. Pero también podría poner en peligro la vida, especialmente si ya tiene problemas de salud.
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Escrito por John Myers

Chef profesional con 25 años de experiencia en la industria al más alto nivel. Propietario de restaurante. Director de bebidas con experiencia en la creación de programas de cócteles reconocidos a nivel nacional. Escritor gastronómico con una voz y un punto de vista distintivos impulsados ​​por el chef.

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