John Myers
Contenido
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Ingredientes
- 1 Red Onion
- 1 Diente de ajo
- 350 g Carne picada
- 1 Cucharadas grandes aceite de oliva
- 2 Cebolleta con verde
- 1 podemos Tomates picados
- 130 g Sbrinz rallado
- 200 g Queso crema fresca
- 2 rodar Masa de pasta
- Sal
- Pimienta
Instrucciones
- Picar la cebolla y el ajo. Cortar las cebolletas en aros. Estofar todo en aceite. Agregue la carne picada, sazone bien y fría hasta que se desmorone.
- Poner el jugo de los tomates en una fuente de horno engrasada (aprox. 2 litros). Agregue los tomates y la mitad del queso a la carne picada y mezcle bien.
- Cortar la masa de pasta en cuatro trozos del mismo tamaño. Poner el relleno sobre los trozos de pasta y enrollar. Colocar los canelones encima del jugo de tomate. Mezclar el resto del queso con la crème fraîche y esparcir por encima.
- Aprox. Hornear durante 20 minutos en la mitad inferior del horno precalentado a 220°C.
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 275kcalCarbohidratos: 0.9gProteína: 12.7gGrasa: 24.8g
