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Jugo de apio: eso está detrás del potenciador de la salud

Jugo de apio: el refuerzo para tu salud

Al igual que los pepinos, el apio es principalmente agua. Además, las verduras se encuentran entre los alimentos más bajos en calorías disponibles. Solo hay 15 calorías por cada 100 gramos de apio, lo que convierte a la verdura en un verdadero superalimento.

  • Para bajar de peso: el contenido bajo en calorías y solo el dos por ciento de grasa es una de las razones por las que el apio te ayuda a perder peso. El jugo también deshidrata tu cuerpo. Esto evita la retención de agua y la hinchazón resultante.
  • Para el estómago: el jugo de apio contiene los llamados polisacáridos, también conocidos como azúcares múltiples. Protege y cuida el revestimiento del estómago, previene las úlceras y regula la producción de ácido estomacal. Esto es esencial para un equilibrio ácido-base saludable.
  • Bomba de vitaminas: El apio contiene numerosas vitaminas y minerales que protegen tu organismo a largo plazo. Las vitaminas B1, B2, B12, C y E, así como numerosos oligoelementos como el calcio, aseguran tu salud.
  • Apio para la piel: junto con muchos beneficios para la salud, el jugo de apio también se puede usar como un arma antienvejecimiento con sus propiedades antioxidantes. Con el consumo regular de apio, también puedes hacer algo por una piel más firme y vital.

Es fácil hacer tu propio jugo de apio

No necesariamente tiene que comprar el jugo de apio en el estante del supermercado, también puede hacerlo usted mismo fácilmente.

  • Para un vaso de Health Booster, solo necesitas dos o tres ramas de apio. Al comprar, asegúrese de que las verduras estén lo más frescas posible. ¿Solo entonces todavía contiene todos los ingredientes?
  • Preparación: Limpiar a fondo los palitos. Luego, todo lo que tienes que hacer es cortarlos en rodajas y presionarlos en el exprimidor.
  • Tip: Si no te gusta el sabor del apio puro, también puedes agregarle un poco de manzana o zanahoria.
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Escrito por John Myers

Chef profesional con 25 años de experiencia en la industria al más alto nivel. Propietario de restaurante. Director de bebidas con experiencia en la creación de programas de cócteles reconocidos a nivel nacional. Escritor gastronómico con una voz y un punto de vista distintivos impulsados ​​por el chef.

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