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Alitas De Pollo En Salsa Dulce

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Curso Cena
Cocina Europea
Porciones 3 personas
Calorías 183 kcal
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Ingredientes
 

  • 600 g Alitas de pollo

*** Salsa ***

  • 1,5 Cucharadas grandes El azúcar moreno
  • 4 Cucharadas grandes Salsa de soja
  • 1 cucharaditas jengibre rallado
  • 1 taza de Jugo de naranja
  • Polvo de cinco especias
  • Ajo en polvo
  • Chile (pimienta de cayena)

Instrucciones
 

  • Caliente una sartén profunda, agregue el azúcar, la salsa de soya, el jengibre, las especias (al gusto) y aproximadamente 1/3 del jugo de naranja, deje hervir.
  • Coloque las alitas de pollo en la salsa, vuelva a encender el fuego a medio-bajo. Cubra la sartén con una tapa adecuada.
  • Deje que las alitas se cocinen durante unos 40 minutos en la sartén tapada. Sin embargo, voltee las alas de vez en cuando y vierta gradualmente un poco de jugo de naranja.
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Nutrición

Servicio: 100gCalorías: 183kcalCarbohidratos: 7gProteína: 12.6gGrasa: 11.6g
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Escrito por John Myers

Chef profesional con 25 años de experiencia en la industria al más alto nivel. Propietario de restaurante. Director de bebidas con experiencia en la creación de programas de cócteles reconocidos a nivel nacional. Escritor gastronómico con una voz y un punto de vista distintivos impulsados ​​por el chef.

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