John Myers
Ensalada De Achicoria Y Naranja >>
La receta perfecta de ensalada de achicoria y naranja >> con una imagen y sencillas instrucciones paso a paso.
- 500 g de achicoria
- 2 Oranges / oranges
- Sal
- Pimienta blanca molida
- 3 cucharadas de vinagre balsámico
- 4 cucharadas de aceite de girasol
- 150 g de yogur
- 2 cucharadas de crema
- 1 pizca de azúcar
- Limpiar la achicoria y cortar el núcleo amargo interior. lavar y escurrir. Luego cortar en rodajas. Pelar la naranja y separar los filetes con un cuchillo afilado. Comparte esto de nuevo si es necesario. Al retirar, verter el jugo sobre la achicoria.
- Mezclar el yogur con la nata, la sal, la pimienta, el azúcar y el vinagre. Finalmente agregue el aceite. Vierta la salsa sobre la ensalada y doble con cuidado. Deje reposar durante 10-15 minutos antes de servir. Servir con tostadas.
- La ensalada nos sabe tan bien que solemos comer la porción de 4 personas para las dos de la tarde ;-)))
