John Myers
Contenido
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Ingredientes
- 2 paquete Arroz natural cocido, como variante rápida
- 2 Cucharadas grandes Aceite
- 2 Dientes de ajo, finamente picados
- 1 Pimiento picante; sin hueso, finamente picado
- 700 g Verduras (zanahorias, puerros, pimientos, maíz tierno, col china, brotes de soja, maíz)
- 100 ml Salsa de soja
- 7 Cucharadas grandes Salsa de tomate
- 1 cucharaditas Jengibre en polvo
- 4 Cucharadas grandes Nueces de cajú, tostadas
- - REEMPLAZO -
- 4 Cucharadas grandes Cacahuetes, sin sal, tostados
Instrucciones
- Prepara el arroz natural según las instrucciones del paquete. Calienta el aceite en el sarten. Añadir el ajo picado fino y la guindilla finamente picada, así como las zanahorias, el puerro y el pimiento y saltear durante unos 5 minutos. Agregue el resto de las verduras y saltee durante aproximadamente 1-2 minutos. Agregue la salsa de soja, el ketchup de tomate y el jengibre en polvo y cocine tapado durante unos buenos 10 minutos. Incorpore el arroz natural cocido y espolvoree con los anacardos tostados o los cacahuetes tostados.
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 472kcalCarbohidratos: 6gProteína: 0.7gGrasa: 50.3g
