Contenido
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Ingredientes
- 1 paquete pudín de chocolate en polvo
- 500 ml Leche
- 40 g Azúcar
- 200 ml Crema batida
- 1 paquete endurecedor de crema
- 350 g Cerezas amargas del vaso
- 1 Cucharadas grandes almidón alimentario
- 2 Cucharadas grandes Agua
- 4 pieza Galletas Amarettini De Almendras
Instrucciones
- Revuelva el pudín en polvo con un poco de leche hasta que quede suave. Llevar la leche restante a ebullición con 30 g de azúcar en una cacerola. Agregue la leche en polvo, hierva brevemente y retire del fuego. Deje que el budín de chocolate se enfríe. Batir la nata con el espesante de nata y mezclar con el pudín de chocolate.
- Poner las cerezas en una cacerola con el jugo del vaso, llevar a ebullición. Mezcle la maicena con un poco de agua en un vaso de precipitados hasta que quede suave y revuelva con las cerezas hasta que el jugo de cereza esté ligeramente espeso.
- Coloque la mousse de chocolate y la compota de cerezas alternativamente en unos 4 vasos. Finalmente, unte una cucharada de compota de cerezas y una galleta en cada uno.
Nutrición
Servicio: 100gCalorías: 114kcalCarbohidratos: 11.4gProteína: 2.1gGrasa: 6.5g